DB65/T 3391-2012 干打垒墙体食用菌专用温室的设计与建造规程
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ICS 65.040.30 P35
DB65
新疆维吾尔自治区农业地方标准
DB 65/ T3391—2012
干打垒墙体食用菌专用温室的设计与建造规程
Rulers for design and construction of clay way wall solar-greenhouse for edible fungi production
2012-03-10发布2012-04-10实施
新疆维吾尔自治区质量技术监督局发 布
内容摘抄：前 言
本标准依据GB/T1.1～2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》要求编写。本标准由新疆农业科学院农业机械化研究所提出。本标准由新疆维吾尔自治区农业厅归口。本标准起草单位：新疆农业科学院农业机械化研究所
本标准主要起草人：王晓冬、史慧锋、魏鹏、马彩雯、刘娜、王国强、齐新洲、吴乐天
1 范围
本规程规定新疆地区干打垒墙体食用菌专用温室（以下简称温室）的术语和定义、食用菌专用温室设计、建造等技术要求。
本规程适用于新疆地区干打垒墙体食用菌专用温室设计与建造。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
Codex Stan 38-1981食用真菌和真菌制品通用标准
生活饮用水卫生标准GB5749-2006 GB7096-2003
食用菌卫生标准食用菌术语
GB/T12728-2006 GB/T18622-2002
温室结构设计荷载
DB65/T2850—2008 北疆地区春提早/秋延晚型节能日光温室（钢竹骨架）设计规程
3术语和定义
本标准使用GB/T 12728-2006和DB65/T2850—2008中给出的术语和定义，以及下列术语和定义适用于本标准。
3.1 食用菌 Edible fungus
指可供食用的一些真菌，参照GB7096-2003。多数为担子菌，如蘑菇、香菇、牛肝菌等。少数为子囊菌，如羊肚菌、块菌等。
3.2 食用菌专用温室Edible fungus Special greenhouse
具备栽培食用菌的条件，有屋面或无屋面的各类温室统称为食用菌专用温室。
3.3 栽培 Cultivation
人工培育食用菌子实体的过程。
3.4 室内栽培 Indoor Cultivation
在温室内的栽培。
3.5 利用率 Utilization Rate
温室体积与用来栽培的培养料体积之间的百分比。
3.6 床式栽培 Bed Cultivation
利用搭架分层，铺设床架的立体栽培方式。
3.7 箱式栽培 Tray Cultivation
利用箱、筐、盘装料进行栽培的方式。
3.8 袋栽 Bag Cultivation 在塑料袋内装料栽培的方式。
3.9 出菇 Fruiting
子实体形成并逐渐长大成熟过程。
4 食用菌专用温室设计
4.1 温室类型
新疆地区干打垒墙体食用菌专用温室采用半地下室圆拱焊接式骨架结构类型，参见附录A温室剖面图。
4.2 温室结构参数设计
（略）