ICS67.080.10 X24 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T29565-2013 瓜 蒌籽 Smakegourd seed 2013-07-19发布 2013-12-06实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布 GB/T29565—2013 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由中国标准化研究院归口. 本标准起草单位:安徽省池州九华野葫芦开发有限公司、安徽省池州市质量技术监督局. 本标准主要起草人:王双喜、王金龙、林邦宜、吴新德、伍先旺、吴培慧、李志成. I GB/T29565—2013 瓜 蒌籽 1范围 本标准规定了瓜蒌籽的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存等. 本标准适用于未经加工的用作食品原料的瓜蒌籽. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件. GB2715一2005粮食卫生标准 GB/T5009.36一2003粮食卫生标准的分析方法 GB5491一1985粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T5492一2008粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T5494一2008粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T5497一1985粮食、油料检验水分测定法 GB/T5519一2008谷物与豆类千粒重的测定 GB7718一2011食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T17109一2008粮食销售包装 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 瓜蒌籽smakegourd seed 可用于加工休闲食品的栝楼(Trichosanthes kirilowii Maxim)和双边栝楼(T.rosthornii Harms) 的成熟籽粒. 3.2 杂质foreign matter 通过直径3.0mm圆孔筛层的物质和无食用价值的物质,包括砂土和无食用价值的瓜籽、籽壳、异 种子粒及其他杂物. 3.3 不完善粒unsand kernel 籽粒不完善,但尚有食用价值的籽粒,包括未成熟籽粒、虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、发芽粒. 3.4 纯质率purity 试样除去杂质和不完善粒(不完善粒按折半计)后的质量占试样质量的百分率. ...