高清PDF《化工原理实验》朱平华

化工原理教学既要让学生掌握典型单元操作的基本原理，又要使学生掌握工程问题的处理方法，而后者则主要依赖于实验等教学环节完成。实验是培养高水平工程人才的最为直接和有效的途径，在培养学生动手能力和运用知识能力方面有独特的作用，是课堂教学无法替代的。
本书力求反映化工原理实验教学改革的最新成果，选择了有代表性的单元操作进行实验研究，内容主要包括实验基础知识、实验数据处理、测量技术、基础实验、演示实验、综合设计性实验等几部分。
本书在多年教学基础上修订而成。对书中的文字部分进行了精心修改，使之更符合学生的自学、理解，提高实验教学效果；增加了化工原理计算机仿真实验部分，内容包括流体阻力测定、离心泵性能曲线测定、流量计校核、传热膜系数测定、精馏实验、吸收实验、干燥实验等单元操作。
本书按照素质教育的要求，以培养面向21世纪具有一定创新能力的人才为目标。以实验设计方法、设计思路、实验手段的合理运用等内容为主，较好地处理了基本技能与知识运用之间的关系，可以充分发挥学生的主观能动性。

目录

第一章化工原理实验基础知识1
1.1化工原理实验守则1
1.2化工原理实验内容和要求1
1.3化工实验操作基本知识5
1.4实验室安全用电…13
第二章实验数据误差分析及其处理…16
2.1实验数据的误差分析…16
2.2实验数据处理…28
第三章化工基本物理量的测量36
3.1压力（差）测量…36
3.2流速与流量的测量…43
3.3温度的测量…51
第四章化工原理基础实验........55
实验一流体力学实验55
实验二流体输送实验63
实验三颗粒流体力学及机械分离实验68
实验四传热实验81
实验五吸收实验91
实验六精馏实验98
实验七干燥实验…103
第五章化工原理演示实验108
实验八雷诺实验…108

实验九塔模型演示实验110
第六章化工原理综合实验112
实验十填料塔总吸收系数的测定…112
实验十一板式精馏塔的操作及全塔效率的测定…117
实验十二液-液萃取塔的操作121
实验十三膜分离实验…124
第七章化工原理仿真实验129
仿真实验一流体阻力仿真实验…129
仿真实验二离心泵性能曲线测定仿真实验…132
仿真实验三流量计校核仿真实验…136
仿真实验四传热膜系数测定仿真实验…139
仿真实验五精馏仿真实验…142
仿真实验六吸收仿真实验…146
仿真实验七干燥仿真实验…151
附录155

附录1法定单位计量及单位换算155
附录2化工原理实验中常用数据表156
附录3转子流量计校正曲线…165
参考文献…166

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