ICS65.020.30 CCS B43 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T3157-2023 代替GB/T3157一2008 中国荷斯坦牛 Chinese Holstein 2023-03-17发布 2023-10-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T3157-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工业导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件代替GB/T3157一2008《中国荷斯坦牛》，与GB/T3157一2008相比，除了结构调整和编辑 性改动外，主要技术变化如下： 一一删除了术语和定义（见2008年版的3.1~3.11）； 一增加了品种来源及特性（见第4章）； 一更改了体重与体尺指标（见6.1、6.2、6.3 2008年版的4.2.1、4.2.2、4.2.3）； 一一更改了产奶性能指标（见7.1、7.2 2008年版的第5章）； 一更改了繁殖性能指标（见8.1、8.2、8.3 2008年版的6.1、6.2、6.3）； —删除了适应性指标（见2008年版的第7章）； 一删除了品种登记规程（见2008年版的第8章、附录A); 一删除了系谱登记（见2008年版的第9章、附录B); ——增加了性能测定（见第9章）； —增加了中国荷斯坦牛性能指标测定方法（见附录B). 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中华人民共和国农业农村部提出. 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本文件起草单位：中国农业大学、中国奶业协会、北京奶牛中心、山东省农业科学院畜牧兽医研究 所、上海奶牛育种中心有限公司、全国畜牧总站. 本文件主要起草人：张胜利、孙东晓、王雅春、俞英、张毅、陈绍祜、闫青霞、刘林、石万海、李建斌、 刘光磊、韩博、刘丑生、张桂香、李姣. 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： —1982年首次发布为GB3157一1982《中国黑白花奶牛》，2008年第一次修订为《中国荷斯坦牛》； 本次为第二次修订. GB/T3157-2023 中国荷斯坦牛 1范围 本文件规定了中国荷斯坦牛的体重与体尺、产奶性能、繁殖性能，描述了品种来源及外貌特征、性能 测定. 本文件适用于中国荷斯坦牛的品种鉴别. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于 本文件. GB4143牛冷冻精液 NY/T2659牛乳脂肪、蛋白质、乳糖、总固体的快速测定红外光谱法 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4品种来源及特性 中国荷斯坦牛是通过引进国外纯种荷斯坦牛，经过风土驯化及与中国本地黄牛...
GB/T 3157-2023 中国荷斯坦牛.pdf
