ICS65.120 CCS B46 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T42491-2023 饲料中淀粉总含量的测定酶法 Determination of total starch content in feeds-Enzymatic method (ISO 15914:2004 Animal feeding stuffs-Enzymatic determination of total starch content MOD) 2023-03-17发布 2023-10-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 刮涂查真伪 GB/T42491-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件修改采用ISO15914:2004《动物饲料总淀粉含量的酶催化测定》. 本文件与ISO15914:2004相比,在结构上有较多调整.本文件与ISO15914:2004结构编号对照 一览表见附录A. 本文件与ISO15914:2004的技术差异及其原因如下: a)更改了适用范围(见第1章),细化了饲料产品类型; b)更改了淀粉含量定义(注)中含量的表示(见3.2),将g/kg修改为%,并对本文件中葡萄糖标准 溶液浓度和计算公式做了相应更改,以适应我国业内的习惯表示; c)增加了淀粉葡萄糖苷酶活测定方法(见附录B)和酶用量调整说明以及对酶的要求(见5.12),为 方法使用者提供便利; d)更改了40%乙醇溶液配制(见5.2),以符合我国常用分析纯乙醇试剂的实际情况; )更改了己糖激酶法定量测定葡萄糖试剂盒的规定(见5.13),便于方法的使用; )增加了样品制备的细度要求(见第7章),符合我国样品制备要求; g)更改、简化了二甲亚砜分散处理试样的程序(见8.2),为方法使用者提供便利; h)增加了水解振荡速率要求(见8.2.2),有利于方法的应用; i)更改了精密度的表述和要求(见第10章),有利于方法的应用; j)删除了检验报告,符合我国标准结构. 本文件做了下列编辑性改动: —一将文件名称更改为《饲料中淀粉总含量的测定酶法》. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)提出并归口. 本文件起草单位:广州汇标检测技术中心、广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所、 广东农科监测科技有限公司. 本文件主要起草人:潘浣钰、王智民、万凯、王威利、周振新、卢丽枝、商方方、郝燕娟、陈诗欣、刘海燕、 闵曼、冯敬宾、刘芳芳、何绮霞. I GB/T42491-2023 饲料中淀粉总含量的测定酶法 1范围 本文件描述了饲料和饲料原料中淀粉总含量的酶法测定方法. 本文件适用于配合饲料、浓缩饲料、精料补充料和饲...