ICS65.020.30 CCS B43 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T5797—2022 代替GB/T5797-2003 秦 川 牛 Qinchuan cattle 2022-10-12发布 2023-05-01实施 国家市场监督管理总局 402 发布 涂层查真伪 国家标准化管理委员会 GB/T5797-2022 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件代替GB/T5797一2003《秦川牛》,与GB/T5797一2003相比,除结构调整和编辑性改动外, 主要技术变化如下: 一删除了“居宰率”净肉率“大理石纹”“后裔测定”“相对育种值”等术语和定义(见2003年版的第 2章); ——增加了品种来源与特征(见第4章); —更改了体型外貌(见第5章,2003年版的第3章); 一增加了体尺体重(见第6章); 一增加了育肥性能(见7.1); —增加了体性状(见7.2); —增加了肉质性状(见7.3); —更改了泌乳性能(见7.4 2003年版的4.2); —更改了繁殖性能(见7.5 2003年版的4.3); —增加了测定方法(见第8章); —更改了体型外貌评分(见9.1 2003年版的5.1); —更改了体尺评分(见9.2 2003年版的5.2); —更改了体重评分(见9.3 2003年版的5.3); —更改了综合等级评定(见9.4 2003年版的5.4); 一删除了良种登记(见2003年版的第6章); 一更改了秦川牛体型外貌评分(见附录B的B.1 2003年版的附录A中A.1); —更改了秦川牛体尺等级评定(见B.2 2003年版的A.2); 一更改了秦川牛体尺、体重等级的基础分值(见B.3 2003年版的A.3); —更改了秦川牛体重等级评定(见B.4 2003年版的A.4); —删除了体尺、体重测定方法与要求(见2003年版的A.5); 一删除了种公牛相对育种值计算方法(见2003年版的附录B); 一删除了秦川牛良种登记申请表(见2003年版的附录C). 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中华人民共和国农业农村部提出. 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本文件起草单位:西北农林科技大学、杨凌职业技术学院、陕西秦川牛业有限公司. 本文件主要起草人:昝林森、赵春平、田万强、林清、梅楚刚、杨武才、王应海. 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: —1986年首次发布为GB/T5797一1986 2003年第一次修订; —本次为第二次修订. GB/T5797-2022 秦 川 牛 1范围 本文件规定了秦川牛品种来源与特征、体型外貌、体尺体重、生产性能和等级评定的要求,描述了体 尺体重和生产性能的测定方...