ICS67.120.10 CCS X 22 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4273-2023 肉类热收缩包装技术规范 Technical specification for shrink packaging of meat 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4273-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516)归口. 本文件起草单位：中国肉类协会、升辉新材料股份有限公司、南通环球塑料工程有限公司、希悦尔（中 国)有限公司、浙江佑天元包装机械制造有限公司、江苏大江智能装备有限公司、安姆科（中国）投资有限公 司、苏州天加包装技术有限公司、天津百瑞高分子有限公司、可乐丽国际贸易（上海）有限公司、北京二商肉 类食品集团有限公司、新希望六和股份有限公司、内蒙古华凌食品有限公司、中国农业科学院农产品加工 研究所. 本文件主要起草人：杨伟、李小俊、俞吉良、雷、颜东、陈晓文、宋渊、高虎、李海鹏、陈德元、林佳、刘 蕾、熊焰、张建岭、倪卫民、黄强力、刘振宇、侯成立、韩明山、李宏宇、王兆明. NY/T4273-2023 肉类热收缩包装技术规范 1范围 本文件规定了肉类热收缩包装的包装间、包装设备、包装材料和包装操作等要求，描述了对应的证实 方法. 本文件适用于肉类的热收缩包装. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜禽产品 GB/T2918塑料试样状态调节和试验的标准环境 GB/T3768声学声压法测定噪声源声功率级和声能量级采用反射面上方包络测量面的简易法 GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求 GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB/T5226.1机械电气安全机械电气设备第1部分：通用技术条件 GB/T6672塑料薄膜和薄片厚度测定机械测量法 GB/T6673塑料薄膜和薄片长度和宽度的测定 GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合 GB12694食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范 GB/T15171软包装件密封性能试验方法 GB16798食品机械安全卫生 GB/T19789包装材料塑料薄膜和薄片氧气透过性试验库仑计检测法 GB/T26253塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的测定红外检测器法 GB27948...
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