ICS67.080.01 CCS B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4287-2023 稻谷低温储存与保鲜流通技术规范 Technical specification for low temperature storage preservation distribution of rice 2023-02-17发布 2023-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4287-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部市场与信息化司提出. 本文件由农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会归口. 本文件起草单位：农业农村部规划设计研究院、无锡中粮工程科技有限公司、郑州中粮科研设计院有 限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院、北大荒粮食集团有限公司、中国农业大学. 本文件主要起草人：师建芳、王小萌、刘清、谢奇珍、翟晓娜、徐玉斌、娄正、赵玉强、邵广、戴亚俊、裘骏 凯、龚刘闯、韩赞、高兰、张涛、王仁海、赵慧凝、李栋. NY/T4287-2023 稻谷低温储存与保鲜流通技术规范 1范围 本文件规定了稻谷低温储存与保鲜流通的总体要求、低温与准低温储存、保鲜流通、质量安全与追溯 的要求. 本文件适用于稻谷以及加工后的糙米和大米的低温储存与保鲜流通，蒸谷米和胚芽米可参照执行. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. GB1350稻谷 GB/T1354大米 GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T5493粮油检验类型及互混检验 GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T5495粮油检验稻谷出糙率检验 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T9177真空、真空充气包装机通用技术条件 GB/T17109粮食销售包装 GB/T17344包装包装容器气密试验方法 GB/T17891优质稻谷 GB/T18810糙米 GB/T18835谷物冷却机 GB/T20569稻谷储存品质判定规则 GB/T21719稻谷整精米率检验法 GB/T23346一2009食品良好流通规范 GB/T26882(部分)粮油储藏粮情测控系统 GB/...
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