ICS65.150 65.120 CCS B 54 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T2001-2023 代替SC/T20012006 卤虫卵 Brine shrimp cysts 2023-04-11发布 2023-08-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 SC/T2001-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件代替SC/T2001一2006《卤虫卵》，与SC/T2001一2006相比，除结构调整和编辑性修改外，主 要技术变化如下： a)增加了术语和定义； b)修订了卤虫卵的等级分类； c)修订了卤虫卵水分含量标准； d)修订了卤虫卵孵化率的测定方法； e)修订了卤虫卵水分含量的测定方法； f)修订了卤虫卵杂质率的测定方法. 本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出. 本文件由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(SAC/TC156/SC2)归口. 本文件起草单位：天津科技大学、中盐工程技术研究院有限公司、中国水产流通与加工协会卤虫分会、 中国水产科学研究院黄海水产研究所. 本文件主要起草人：隋丽英、李炳乾、高美荣、辛乃宏、张波、高嵩、王婧、陈四清. 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： —为SC/T2001-1994;SC/T2001-2006. SC/T2001-2023 卤虫卵 1范围 本文件界定了卤虫卵（高海拔产地卤虫卵除外）质量标准相关的术语和定义，规定了相关要求，描述了 相关检测方法和检测规则，给出了相关的标识、包装、运输和储存说明. 本文件适用于卤虫卵（高海拔产地卤虫卵除外）产品质量的评定和销售. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，仅 该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T14699.1饲料采样 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 孵化率hatching percentage 在规定条件下孵化出的卤虫无节幼体数量占卤虫卵总数的比例，用百分比表示. 3.2 杂质率impurity percentage 杂质占样本总质量的比例，用百分比表示. 3.3 伞状幼体umbrella nauplii 卤虫胚胎发育从破壳到无节幼体期间被孵化膜包裹形如伞状的幼体. 4要求 4.1外观与性状 应符合表1的要求. 表1外观与性状 项目 指标 色泽 色泽正常 气味 无霉臭气味 手感 松散、无黏连、无潮湿感，流动性好 形态（解剖镜观察） 鞋大匀卵的一端四府呈半球形：卵表面光滑无异物财者偶更成少见卵、类 或其他杂质等 4.2品质分级...
SC/T 2001-2023 卤虫卵.pdf
