中国标准化协会标准 CAS STANDARDSOFCHINAASSOCIATION 157-2007 FORSTANDARDIZATION 家用杀菌电冰箱 Household Bactericidal Refrigerator 2007-10-08发布 索引号 CAS CAS157-2007（C)
CAS157-2007 该标准为中国标准化协会。
除了用于国家法律或事先得到 中国标准化协会文字上的许可外，不许以任何形式再复制该标准。
中国标准化协会地址：北京市海淀区增光路33号中国标协写字楼 邮政编码：100037电话：6848289968486206传真： 网址： 电子信箱：cas@
CAS 157-2007 前 言 国标准化协会标准（以下简称：中国标协标准），满足企业需要，推动企业标准化工作，这 也是中国标准化协会的工作内容之一。
中国境内的团体和个人，均可提出制、修订中国标协 标准的建议并参与有关工作。
中国标协标准按《中国标准化协会标准管理办法》进行管理，按CAS1.1-2001《中国 标准化协会标准结构及编写规则》的规定编制。
中国标协标准草案经向社会公开征求意见，并得到参加审定会议的75%以上的专家、 成员的投票赞同，方可作为中国标协标准予以发布。
使用中国标准化协会标准的单位，应按现行国家有关规定办理标准备案，并对技术内容 负责。
本标准首次制定。
在本标准实施过程中，如发现需要修改或补充之处，请将意见和有关资料寄给中国标准 化协会，以便修订时参考。
I1
CAS157-2007 引1 言 冰箱是用来保存食品的，是食品冷链的终端设备，根据食品科学原理，细菌、霉菌是引 起食品腐败变质的重要原因，也是冰箱发臭的主要原因，所以应对冰箱中的食品和内胆、搁 架等进行杀菌。
但目前尚无相关标准。
为了推动我国家用电冰箱向着健康、保鲜方向发展， 提高我国冰箱的食品保鲜质量，延长冰箱食品的保鲜期，制定本标准。
III
CAS 157-2007 家用杀菌电冰箱 1范围 本标准规定了家用冷藏箱、冷藏冷冻箱电冰箱通过设置杀菌器、添加抗菌材料达到显著 杀灭冰箱储藏食品表面细菌、霉菌生长功能方面的卫生要求和检测方法。
本标准适用于具有杀菌功能的家用电冰箱。
2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注日期的引用文件，其 随后的修改单（不包括勘误表的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本 标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最 新版本适用于本标准。
GB4343.1电磁兼容家用电器、电动工具和类似器具的要求第1部分：发射 GB4343.2电磁兼容家用电器、电动工具和类似器具的要求第2部分：抗扰度一产 品类标准 GB 4706.1 家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求 GB47（6.13家用和类似用途电器的安全制冷器具、冰淇淋机和制冰机的特殊要求 GB/T8:059.1家用制冷器具冷藏箱 GB/T8059.2家用制冷器具冷藏冷冻箱 GB/T8059.3家用制冷器具冷冻箱 GB/T8059.4家用制冷器具、无霜冷藏箱、无霜冷藏冷冻箱，无霜冷冻食品储藏箱和 无霜食品冷冻箱 GB12021.2 家用电冰箱耗电量限定值及能源效率等级 GB/T:4676 空气质量三甲胺的测定气相色谱法进行 GB/T4678空气质量硫化氢甲硫醇甲硫醚和二甲二硫的测定气相色谱法 GB 17625.1F 电磁兼容限值谐波电流发射限制（设备每相输入电流≤16A） GB 17625.2 电磁兼容限值对额定电流不大于16A设备在低压供电系统中产生的电 压波动和闪烁的限制。
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