ICS 65.160 备案号：41774-2013 X85 中华人民共和国烟草行业标准 YC/T 479-2013 烟草商业企业标准体系 构成与要求 Tobacco mercial enterprise standard system-Constitute and requirement 2013-09-03发布 2013-10-01实施 国家烟草专卖局 发布
YC/T 479-2013 目 次 前言 1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4烟草商业企业标准体系建立的基本原则 2 5烟草商业企业标准体系结构图 5.1烟草商业企业标准体系结构图 功能归口结构型 5.2烟草商业企业标准体系结构图 层次结构型 6烟草商业企业标准体系的主要内容 6.1功能归口结构型烟草商业企业标准体系 6.2层次结构型烟草商业企业标准体系 6.3专卖管理规范性文件. 附录A（资料性附录）烟草商业企业相关的烟草类国家、行业标准明细表 附录B（资料性附录）烟草商业企业标准体系明细表示例一 功能归口结构模式 12 附录C（资料性附录）专卖管理规范性文件明细表示例 28
YC/T4792013 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家烟草专卖局提出。
本标准由全国烟草标准化技术委员会企业分技术委员会（SAC/TC144/SC4）归口， 本标准起草单位：中国烟草标准化研究中心、中国卷烟销售公司、湖北省、四川省、浙江省、山东省、 安徽省、重庆市、广东省烟草专卖局（公司）、武汉、常州、南充、绍兴、马鞍山、济南、佛山市烟草专卖局（公司）。
本标准主要起草人：罗登山、梁斌、马明、杨国涛、李念庆、范黎、朱容海、李剑、祖秉桥、潘昵唬、史广礼、 钟智、任建刚、张、余洁、蒋理、卢瑕、江峰、黄自立、肖春峰、李邦瑞、胡红春、刘婷、董茂生、王红字、 李常军、高萍、吕永华、刘昌宝、雷强、王新胜、王大洲、刘传峰、周博、李栋、邓风、杨静、张光年、冯晓、王茜、 胡家木、岑伟光、李有诚、宋洪润、徐存华。
YC/T 479-2013 引言 本标准围绕企业管理目标，运用系统管理的原理和方法，提出了适于烟草商业企业现实特点的功能 归口结构型标准体系建立的模式，该模式反映了企业标准体系建立和实施的途径与方法；本标准也提出 了层次结构型标准体系的构成，主要用于标准的归类和管理。
本标准的制定充分考虑了GB/T19000.GB/T28001等标准的相关要求。
烟草商业企业使用本标 准及标准体系构建和运行过程中，需充分了解企业标准体系与质量管理体系的关系，即：企业标准体系 的基本组成单元是标准个体，所包含的技术标准、管理标准、工作标准呈横向排列，主要解决做什么、做 到何种程度的问题，规定了质量管理各个环节和要索应该达到的基本要求，是质量管理的基础；质量管 理体系的基本组成单元是开展质量活动所需的组织结构、程序、过程和资源，按与质量有关的各项活动 全面展开，通过对标准的有序集成和具体运用可发挥其系统功能，同时也可促进标准的落实。
烟草商业企业标准体系构建和运行过程中，宜了解以下基本内容： a）企业标准化对象 企业标准化对象主要来源于客户（内部和外部）和市场的客观需求，同时应具有标准特有的“共同使 用"和”重复使用”的属性。
标准化对象的确定过程中宜遵循以下原则：1）目的性原则，即应明确需要标准化的对象和内容，可 采用过程分析的方法对其进行系统识别；2）性能原则，即应对需要标准化的内容确定目标，而目标值应 具有性能特性，如时间性要求、差错性要求、工作量要求、安全性要求、成本费用性要求、顾客感受性要求 等，面不应用描述特性来表达；3）可证实性原则，即包含目标值的标准应有测量方法、测量额次等，使列 人标准的性能特性都能被证实： b）企业标准体系的构成及外延 企业标准体系的基本构成单位是个体标准，通过运用系统管理的方法，将企业内部的各类标准进行 合理划分，可以形成结构清晰的企业标准体系。
由于企业标准化对象的广国性，企业标准体系的内容可 以涵盖了企业生产、经营、管理等活动的全过程。
YC/T 479-2013 烟草商业企业标准体系构成与要求 1范围 本标准规定了地市级烟草商业企业标准体系建立的基本原则、烟草商业企业标准体系结构图及烟 草商业企业标准体系主要内容。
本标准适用于地市级烟草商业企业标准体系的建立。
2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件。
GB/T13017-2008企业标准体系表编制指南 GB/T15496-2003企业标准体系要求 GB/T15497-2003企业标准体系技术标准体...
