ICS67.120.30 CCS X 20 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T23597-2022 代替GB/T23597一2009 干紫菜质量通则 General principle of dried laver quality 2022-04-15发布 2023-05-01实施 3 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB/T23597-2022 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件代替GB/T23597一2009《干紫菜》，与GB/T235972009相比，除结构调整和编辑性改动 外，主要技术变化如下： 一删除了涉及食品安全指标和要求的相关内容（见2009年版的5.3、5.4、8.1）； —更改了适用范围（见第1章，2009年版的第1章）； ——更改了术语和定义（见第3章，2009年版的第3章）； ——更改了产品分类（见第4章，2009年版的第4章）； 增加了原料要求（见5.1）； —更改了加工用水要求和感官要求（见5.2、5.3 2009年版的5.1、5.5.2、5.5.3）. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)提出并归口. 本文件起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、江苏省紫菜协会、福建省水产加工流通协 会、阿一波食品有限公司. 本文件主要起草人：郭莹莹、王联珠、辛福言、江艳华、朱文嘉、陆勒勤、黄健、陈燕婷、李宁波、 邵红霞、赵艳芳、刘淇、姚琳. 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： —2009年首次发布为GB/T23597一2009， ——本次为第一次修订. ...
GB/T 23597-2022 干紫菜质量通则.pdf
