ICS65.020.01 CCS B40 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4051-2021 奶业通用术语 General terminology of dairy 2021-12-15发布 2022-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4051-2021 永袜品食业宋国全 目 次 汉类公 前言 Ⅱ 1范围 1 2规范性引用文件 1 3奶畜 1 4奶的生产 4 5奶的加工 6 6奶制品 7消费 11 参考文献 12 索引 13 汉语拼音索引 13 英文对应词索引 18 NY/T4051-2021 全国农业食品标准 公共服前 平台 言 食典通 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本文件起草单位:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室 (北京)、农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京). 本文件主要起草人:王加启、张养东、郑楠、顾佳升、刘慧敏、张书义、周振峰、赵圣国、孟璐、周凌云. ...