ICS65.020.20 CCS B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4066-2021 青花菜生产全程质量控制技术规范 Technical specification for quality control of broccoli during whole process of production 2021-12-15发布 2022-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4066-2021 全国农业食品标准 公共瓜 前 典通 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本文件由农业农村部农产品质量安全中心归口. 本文件起草单位：浙江省农业科学院、浙江省农产品质量安全学会、浙江省农产品质量安全中心、山东 省农业科学院、临海市上盘西兰花产业合作社. 本文件主要起草人：胡桂仙、赖爱萍、王强、朱加虹、刘岩、郑蔚然、李政、郑迎春、董崭. I NY/T4066-2021 青花菜生产全程质量控制技术规范 1范围 本文件规定了青花菜生产的组织管理、文件管理、技术要求、产品质量管理及内部自查等全程质量控 制的要求. 本文件适用于青花菜生产过程的质量控制 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过义中的规范性引用四构成件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件Q不注 日期 新版本（包括的修改单）适用于 本文件. GB2762 食品安全国家标 食品 污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB3095环境空气质量标准 GB4806.7 食品安家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB4806.8 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品 GB4806.9 食品安全国家标准 食品接触用金属材料皮制品 GB4806.10 食品欧全国家标 食品换触用涂料及层 GB5084 农田灌水质标准 RESEARCH GB15569 农业植物调运检疫规程 GB15618 十壤环境质量农用地士染风险管控标准 GB16715. 瓜菜物种子 部分： 比蓝类 GB/Z26586西 广技术规范 GB38400肥料中石毒有害物的限量要求 NY/T496胆料合使用准则通则 NY/T941青花菜等级规格 3IN30 NY/T1276农药安全用观范总则 NY/T2118蔬菜苗基质 农药包装废弃物回收处理管理办法 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4组织管理 4.1组织机构 4.1.1应建立经法人登记的生产主体（如企业、合作社、家庭农场等）. 4.1.2应建立与生产相适应的组织结构，包含生产、销售、质量管理、检验等部门，明确各部门...
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