面向21世纪课程教材 羊 Textbook Series for 2Ist Century 工程热力学 第三版 沈维蒋智敏童钩耕合编 高等教育出版社 HGHER 前言 本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”中“热 工课程教学内容和课程体系改革的研究与实践”项目的研究成果，教育部热工课 程“九五”规划教材. 本书是根据国家教育委员会制定的多学时“工程热力学课程教学基本要求” (1995年修订版)以及多年来工程热力学课程教学内容和课程体系改革的实践 经验，并考虑到21世纪初叶的教学需要，在第二版的基础上修订而成的.编写 中特别注意到热工科技的发展及高等教育的发展趋势，在加强基础理论的同时 注意吸收当今热工科技的新成果，注意联系工程实践，注意学生创新能力的培 养. 本书保持了第二版的体系，对工程热力学的基本概念、基本定律，气体及蒸 汽的热力性质，各种热力过程和循环的分析计算及化学热力学基础知识等内容 作了比较详细的论述，力求帮助读者能较好地掌握能量守恒原理、能量贬值原理 以及基本热力过程和循环的计算和分析方法.同时，本书根据上述基本要求增 刑了一些内容以满足21世纪初叶的教学需要.本书增加了非稳态流动过程、 方程、火用、火用平衡方程、通用烩图与通用图、饱和蒸气压方程、单元系相平衡及 水和水蒸气热力性质程序简介等内容；精简了热力学第二定律和埔的统计意义、 热力学一般关系式在求实际气体的h和等函数时的应用、二冲程活塞式内燃 机的循环、增压式内燃机及其循环等内容.为了更好地培养学生的自学能力，一 些内容让学生通过独立思考自己去解决，如流动混合改写成例题或习题.为了 帮助学生复习掌握所学的理论知识，本书各章的例题、思考题和习题有较大的加 强.编撰这些例题、思考题和习题时，力求使其有代表性、启发性和灵活性.这 些题目中有些也可作为课堂讨论的题材. 本书中水和水蒸气的热力性质采用我国学者严家教授等编制的《水和水 蒸气热力性质图表》中的数据.书中的名词术语、单位均符合国家标准. 参加本书修订工作的有沈维道教授、蒋智敏教授（第三、四、五、十三章）和童 钧耕教投（绪论及第一、二、六、七、八、九、十、十一、十二、十四章），受沈维道教投 和蒋智敏教授委托，全书最后由童钩耕统稿. 本书主审人哈尔滨工业大学严家教授仔细审阅了书稿，提出了许多宝贵 意见.1999年7月教育部热工课程教学指导委员会会议对书稿进行了认真审 2 前言 阅.对热工课程教学指导委员会和严家教投，以及对本书的编写给予过帮助 的各位同志和教研室同仁，在此一并表示衷心感谢. 由于水平所限，书中难免有不要之处，敬请读者不吝指正 编者 2000年9月 ...
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