ICS65.020.01 CCS B 16 SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T5529—2022 电子束辐照检疫处理操作规范 Rules for phytosanitary treatment using irradiation electron beams 2022-07-07发布 2023-02-01实施 中华人民共和国海关总署发布 SN/T5529-2022 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口. 本文件起草单位：天津海关动植物与食品检测中心、厦门市格灵生物技术有限公司、中国检验检疫 科学研究院、天津口岸卫生科技开发服务有限公司. 本文件起草人：刘娟、詹国平、魏亚东、刘辉、王娓辰、林宇、刘波、李柏树、程瑜、张瑞峰、陈智勇. I SN/T5529-2022 电子束辐照检疫处理操作规范 1范围 本文件规定了应用电子束辐照对进出境水果、蔬菜等货物及其携带的限定性有害生物、旅检截获物 进行检疫处理的工艺流程和操作规范. 本文件适用于进出境水果、蔬菜等货物及其携带的限定性有害生物、旅检截获物的检疫辐照处理. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文 件，反该日期对应的版本适用于本文件，不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于 本文件. GB/T139使用硫酸亚铁剂量计测量水中吸收剂量的标准方法 GB/T15053使用辐射显色薄膜和聚甲基丙烯酸甲酯剂量测量系统测量吸收剂量的标准方法 GB/T16509辐射加工剂量测量不确定度评定导则 GB/T16639使用丙氨酸-EPR剂量测量系统的标准方法 GB/T16640辐射加工剂量测量系统的选择和校准导则 GB/T16841能量为300keV~25MeV电子束辐射加工装置剂量学导则 GB18524食品安全国家标准食品辐照加工卫生规范 GB18871电离辐射防护与辐射源安全基本标准 GB/T21659植物检疫措施准则辐照处理 GB/T25306辐射加工用电子加速器工程通用规范 NY/T2319热带水果电子束辐照加工技术规范 3术语和定义 GB/T15053、GB/T16509、GB/T16639、GB/T16640、GB/T18524、GB/T21659和SN/T4331 界定的术语和定义适用于本文件. 3.1电子束electron beam 电子束是指由人工机器辐射源如电子加速器等产生的电子辐射，通过电离、激发和轫致辐射等3种 方式传递能量. 4原理 电子束辐照处理货物，能导致其携带的有害生物不能成功发育、失去繁殖能力或死亡，以实现防止 限定性有害生物的传人和扩散的目的.通过优化和控制辐照工艺剂量，即高于有害生物的最低耐受量 剂而低于产品的最高耐受剂量，能保证货物的品质安全.并采用严格的质量控制程序和检疫监督管理， 有效防止污染和再次感染. 1 ...
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