高清正式版 GB 1886.47-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）含2021年第1号修改单.pdf

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.47—2016 食品安全国家标准 食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯 (又名阿斯巴甜) 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.47-2016 前言 本标准代替GB22367一2008《食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）》. 本标准与GB22367一2008相比，主要变化如下： 一一标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴 甜)”. I GB1886.47-2016 食品安全国家标准 食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯 (又名阿斯巴甜) 1范围 本标准适用于由L苯丙氨酸、工天冬氨酸等反应制得的食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名 阿斯巴甜). 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 L-天门冬酰-L-苯丙氨酸甲酯 2.2分子式 C14H18N2O5 2.3结构式 0 HO H H NH N OCH 2.4相对分子质量 294.31(按2007年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色 取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自 状态 结晶颗粒或粉末 然光线下观察色泽和状态 1 ...