高清正式版 GB 31604.21-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 对苯二甲酸迁移量的测定.pdf

GB 中华人民共和国国家标准 GB31604.21—2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 对苯二甲酸迁移量的测定 2016-10-19发布 2017-04-19实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB31604.21-2016 前言 本标准代替GB/T23296.10一2009《食品接触材料高分子材料食品模拟物中对苯二甲酸的测 定高效液相色谱法》和SN/T2184一2008《食品接触材料高分子材料食品模拟物中对苯二酸的 测定高效液相色谱法》. 本标准与GB/T23296.10一2009和SN/T2184一2008相比，主要变化如下： —标准名称修改为“食品安全国家标准食品接触材料及制品对苯二甲酸迁移量的测定”； 一修改了食品模拟物试液的制备； —修改了分析结果的表述； —修改了检出限和定量限. I GB31604.21-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 对苯二甲酸迁移量的测定 1范围 本标准规定了食品接触材料及制品中对苯二甲酸迁移量的测定方法. 本标准适用于食品接触材料及制品中对苯二甲酸迁移量的测定. 2原理 食品模拟物中的对苯二甲酸通过高效液相色谱进行分离，采用紫外检测器进行检测.水基、酸性、 酒精类食品模拟物直接进样测定，橄榄油介质食品模拟物通过稀碳酸氢钠溶液提取后进样测定.以邻 苯二甲酸作内标，采用内标法定量. 3试剂和材料 除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水. 3.1试剂 3.1.1三水合乙酸钠(C2HO2Na3H2O). 3.1.2碳酸氢钠(NaHCOa). 3.1.3正庚烷(n-C H6). 3.1.4甲醇(CH3OH):色谱纯. 3.1.5异丙醇(CHgO) 3.1.6磷酸(HPO4) 3.1.7冰乙酸(CH:COOH). 3.1.8水基、酸性、酒精类、油基食品模拟物：所用试剂依据GB31604.1的规定. 3.2试剂配制 3.2.1水基、酸性、酒精类、油基食品模拟物：按GB5009.156操作. 3.2.21g/L碳酸氢钠水溶液：称取1g(精确至0.1g)碳酸氢钠，用水溶解并定容于1L容量瓶中. 3.2.3乙酸钠缓冲液(pH=3.6):称取25.0g三水合乙酸钠溶于350mL水中，加入5.0mL磷酸，用约 50mL冰乙酸调节pH至3.6，加水定容至500mLo 3.2.450%乙酸溶液：量取50mL冰乙酸于100mL容量瓶中，用水定容. 3.3标准品 3.3.1对苯二甲酸(CH;O4 CAS号：100-21-0)，纯度≥99%，或经国家认证并授予标准物质证书的标 准物质. 1 ...