ICS01.040.65 B41 SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T5120-2019 进出口食用动物、饲料中亚硝酸盐测定 比色法和离子色谱法 Determination of nitrite in edible animal and feeds for import and export- Colorimetric analysis and ion chromatography 行业标准信息服务平台 2019-09-03发布 2020-03-01实施 中华人民共和国海关总署发布 SN/T5120-2019 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由中华人民共和国海关总署提出并归口. 本标准起草单位：中华人民共和国深圳海关、深圳市检验检疫科学研究院. 本标准主要起草人：杨俊兴、王丙涛、孙洁、刘建利、张彩虹、涂小珂、林彦星、吕建强、花群义、 秦智锋. 行业标准信息服务平台 SN/T5120-2019 进出口食用动物、饲料中亚硝酸盐测定 比色法和离子色谱法 1范围 本标准规定了进出口食用动物、饲料中亚硝酸盐的测定方法. 本标准适用于进出口食用动物、饲料中亚硝酸盐的测定. 本标准的方法检出限：比色法为0.5mg/kg(或mg/L);离子色谱法为0.1mg/kg(或mg/L). 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T14699.1饲料采样 GB/T20195动物饲料 3比色法 3.1原理 在弱碱性条件下去除样品中的蛋白质、脂肪等，亚硝酸盐和对氨基苯磺酸在弱酸性条件下反应，生 成重氮化合物，再与盐酸茶乙二胺偶合生成紫红色化合物，颜色深度与亚硝酸盐含量成正比，比色法 定量. 3.2试剂 除另有说明外，所用试剂均为优级纯，实验用水应符合GB/T6682中规定的一级水. 3.2.1无水对氨基苯磺酸(CH NOS) 3.2.2盐酸萘乙二胺(C12H14N22HCI) 3.2.3氯化铵缓冲液：取500mL水，加25mL盐酸和60mL氨水至1000mL容量瓶中，混匀，定容至 1000mL 调节pH至9.6一9.7. 3.2.4氢氧化钠溶液(20g/L):称取20.0g氢氧化钠，用水溶解，定容至1000mL. 3.2.5乙酸锌溶液(220g/L):称取110.0g乙酸锌，加15mL冰乙酸溶解，用水稀释至500mL 3.2.6对氨基苯磺酸溶液(4g/L):称取4.0g无水对氨基苯磺酸，加300mL热水溶解，加200mL冰 乙酸，稀释至1000mL 于棕色瓶避光保存. 3.2.7盐酸萘乙二胺溶液(1g/L):称取1.0g盐酸萘乙二胺，加水溶解，稀释至1000mL 棕色瓶避光 保存. 3.2.8亚硝酸盐标准储备液(1000Mg/L):购买国家标准溶液；或者准确称取0.150g于110℃~ 120℃干燥恒重的亚硝酸钠，加水溶解，转移至100mL容量瓶中，定容至刻度，摇匀，避光保存. 3.2.9亚硝酸盐标准工作液(10.0mg/L):使用前，准确吸取标准储备溶液(3.2.8)1.0mL于100mL 1 ...
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