NS 中华人民共和国出人境检验检疫行业标准 SN/T0885-2000 进出口鲜香蕉检验规程 Rules for the inspection of fresh green banana for import and export 2000-06-22发布 2000-11-01实施 中华人民共和国国家出人境检验检疫局发布
SN/T0885-2000 前 言 本标准是按照GB/T1.1--1993《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第1部分： 本标准从实施之日起，同时代替ZBB31001一1987。
本标准的附录A是标准的附录。
本标准由中华人民共和国国家出入境检验检疫局提出并归口。
本标准起草单位：中华人民共和国天津出入境检验检疫局。
本标准主要起草人：王永波、卢中宪、孙风昌。
中华人民共和国出人境检验检疫行业标准 SN/T 0885--2000 进出口鲜香蕉检验规程 代替ZBB31 001-1987 Rules for the inspection of fresh green banana for import and export 1范围 本标准规定了进出口鲜香蕉的检验方法。
本标准适用于进出口鲜香蕉的包装、品质、质量的检验。
2引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。
本标准出版时，所示版本均 为有效。
标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB/T8170-1987数值修约规则 GB/T9827-1988香蕉 SN/T0188-1993进出口商品重量鉴定规程衡器鉴重 3定义 本标准采用下列定义。
3.1品种variety 香蕉的果实学品种，依据香蕉的形状、大小、色泽、肉质等方面的特征确定。
3.2成熟度degree ofgrowth 香蕉果实成熟的程度。
3.3鲜香蕉fresh green banana 果实新鲜、饱满，色泽自然，呈青绿色。
3.4腐烂果deterioratedfruit 包括小腐烂果、大腐烂果、全腐烂果、青软果。
3.4.1小腐烂果slightly deteriorated fruit 果柄、果皮已有腐烂，刚刚伤及果肉者。
3.4.2大腐烂果less thanhalt deteriorated fruit 果柄、果皮部分腐烂，果肉腐烂部分未超过果身面积二分之一者。
3.4.3全腐烂果overhalf deterioratedfruit 果肉腐烂部分已达果身面积二分之一及以上者。
3.4.4青软果green-soft fruit 果身色泽青绿，而果肉变软者。
3.5易引起腐烂的机械伤mechanical damages which may cause deterioration 果实在生长、采摘、加工和运输过程中，因刀伤、压伤、擦伤等原因，伤透果皮，呈浸润水渍状的伤痕， 或因生长后期水分失调而果皮果肉自然开裂者。
3.6一般损伤mon damage 中华人民共和国国家出人境检验检疫局2000-06-22批准 2000-11-01实施 1
SN/T 0885-2000 仅伤及果皮表面，伤痕已干枯，不致引起腐烂的机械伤，以及在生长期间由于枝叶摩擦等原因，造成 的自然损伤。
共分布面积果汁达果身面积四分之一者。
3.7不清洁果stainedfruit 果实在生长期间因受病虫或农药等为害，造成黄褐色或黑色斑痕，其分布面积累计达果身面积二分 之一者。
3.8过熟果overripe fruit 果实全黄色或虽果棱带绿色，但果面变黄果肉变软者。
3.9畸形果abnormal fruit 不具有本品种正常果形者。
3.10果实直径diameter of the finger 果实最大横断面直径。
3.11果实长度length of the finger 果实自然弯曲外缘长度，不包括果柄。
3.12切割把cluster 箱内装的是已切开的非整把鲜香蕉。
3.13散香蕉less than 6fingers/hand 每把5只以下的鲜香蕉。
4抽样 4.1进口现场检查 4.1.1卸货前，抽样检验人员应首先了解装船、配载及航行情况，索阅航行舱温记录和配载图等有关 资料。
4.1.2抽样检验人员在开舱和卸货过程中，应检查包装是否完整，标记是否与提单发票相符，包装有无 水湿，货物曾否受热、受冻，有无腐烂及其他异常情况，并作好详细记录。
4.2检验批 4.2.1进口鲜香蕉同舱内不同品种、等级、标记的商品应按品种、等级、标记分别取样作检验批。
4.2.2报验出口鲜香蕉以同一加工点、同一车、同一堆垛为一检验批，每一检验批最多不超过2000 箱...
