SN 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 SN0296-93 上方技术督猜研党 登记到QT966143 出口禽肉中莫能菌素残留量检验方法 生物自显影法 Method for the determination of monensin residues in poultry meat for export -Bioautography method 1993-12-28发布 1994-05-01实施 .中华人民共和国国家进出口商品检验局发布 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口禽肉中莫能菌素残留量检验方法 生物自显影法 SN0296-93 Method for the determination of monensin residues in poultry meat for export -Bioautography method 1主题内容与适用范围 本标准规定了出口禽肉中莫能菌素残留量的抽样、制样和生物自显影测定法. 本标准适用于出口冻鸡中莫能菌素残留量的检验. 0 2抽样和制样 2.1检验批 以不超过2500件商品为一检验批. 同一检验批的商品应具有相同特征，如包装、标记、产地、规格和等级等. 2.2抽样数量 批量，件 最低抽样数，件 1~25 1 26~100 5 101~250 10 251~500 15 501~1000 17 1001~2500 20 2.3抽样方法 按2.2规定的抽样件数随机抽取，逐件开启.每件至少取一袋作为原始样品，原始样品总量不少于 .2kg 放入清洁容器内，加封后标明标记，及时送交实验室. 2.4样品制备 从每袋原始样品中取出部分有代表性样品，将可食部分放入高速组织捣碎机中捣碎均匀，充分混 匀，用四分法缩分出不少于1kg试样.装入清洁容器内，加封后标明标记. 2.5样品保存 将试样于一18℃冷冻保存. 注：在抽样及制样过程中，必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化. 3测定方法 3.1方法提要 用甲醇提取肉样中莫能菌素，经四氯化碳萃取后浓缩至干，以甲醇溶解残留物，用薄层分离，再用生 中华人民共和国国家进出口商品检验局1993-12-28批准 1994-05-01实施 1 SN0296-93 物自显影法测定. 3.2设备和材料 3.2.1微量注射器：50μL. 3.2.2薄层板：硅胶，Q/YT257-85SG 5cm×20cm 使用前110℃活化2h. 3.2.3展开缸：240mm×57mm×32mm. 3.2.4游标卡尺：测量范围0~200mm 精度0.02mm或使用抑菌圈测量仪测量. 3.2.5离心机：转速3000r/min. 3.2.6旋转浓缩器. 3.2.7恒温培养箱：37士1℃. 3.2.8高压灭菌器. 3.2.9长方形培养皿：20cm×10cm×5cm. 3.2.10均质器：带均质杯250mL. 3.3试剂和培养基 3.3.1试剂 3.3.1.1甲醇：分析纯. 3.3.1.2四氯化碳：分析纯. 3.3.1.3乙酸乙酯：分析纯. 3.3.1.4莫能菌素标准品：960μg(效价)/mg(中国兽药监察所提供). 3.3.1.5试验菌种：枯草杆菌(Bacillus subtilis) 菌种号ATCC6633(卫生部药品生物制品检定所提 供). 3.3.2培养基 3.3.2.1菌种用培养基（见附录A第A1章）. 3.3.2.2生物自显影用培养基（见附录A第A2章）. 3.3.2.3肉汤培养基（见附录A第A3章）. 3.4测定步骤 3.4.1工作液制备 3.4.1.1莫能菌素标准贮备液 准确称取适...
SN 0296-1993 出口禽肉中莫能菌素残留量检验方法生物自显影法.pdf
