ICS65.020.30 CCS B43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1658-2021 代替NY1658一2008 大通牦牛 Datong yak 2021-05-07发布 2021-11-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T1658—2021 全国业食品标准 公共服务平台 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件代替NY1658一2008《大通牦牛》，与NY1658一2008相比，除结构调整和编辑性改动外，主要 技术变化如下： a)修改了范围的内容规定（见第1章，2008年版的第1章）； b)增加了规范性引用文件（见第2章）； c)删除了术语和定义（见2008年版的第2章）； d)增加了品种来源（见第2章）； )修改了体型外貌（见第4章，2008年版的3.1）； f)修改了体尺体重的内容（见5.1 2008年版的3.2）； g)修改了产肉性能的内容（见5.2 2008年版的3.3.1）； h)增加了产奶性能的内容（见5.3）； i)增加了繁殖性能的内容（见5.4）； j)修改了产毛性能的内容（见5.5 2008年版的3.3.2）； k)增加了性能测定内容（见第6章）； 1)增加了等级评定的基本条件（见7.1）； m)增加了评定时间（见7.2）； )修改了体重评定的内容（见7.4 2008年版的4.1.2）； o)修改了体高评定的内容（见7.5 2008年版的4.1.3）； P)删除了毛绒产量的评定内容（见2008年版的4.1.4）； q)修改了综合评定的内容（见7.6 2008年版的4.2）； r)删除了评定规则的内容（见2008年版的第5章）； s)修改了附录A(见附录A 2008年版的附录A); t)删除了附录B(见2008年版的附录B); u)修改了附录B(见附录B 2008年版的附录C). 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本文件起草单位：中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、青海省大通种牛场. 本文件主要起草人：阎萍、梁春年、吴晓云、包鹏甲、马进寿、褚敏、郭宪、刘更寿、裴杰、保广才、丁学智、 王宏博、殷满财、张国模、姚喜喜、熊琳. 本文件及其所代表文件的历次版本发布情况为： —NY1658—2008. I NY/T1658-2021 大通牦牛 1范围 本文件规定了大通牦牛的品种来源、体型外貌、生产性能、性能测定及等级评定. 本文件适用于大通牦牛的品种鉴定、选育和等级评定. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件. NY/T2766牦牛生产性能测定技术规范 NY/T3444牦牛冷冻精液生产技术规程 3品种来源 大通牦牛是在青藏高原自然生态条件下，以野牦牛为父本、当地家牦牛为母本，应用杂交一代横交固 定选育而成的肉用型培育品种. 4体型外貌 被毛黑褐色，背线、嘴唇、眼睑为灰白色或乳白色.均有角、向前展开呈对称弧形，体格高大，体质结 实，结构紧凑，呈肉用体型.前胸开阔，四肢结实.裙毛密长，尾毛长而蓬松.公牦牛头粗重，颈短厚深，颈 峰隆起，甲高，背腰平直，睾丸对称、不下垂；母牦牛头长、面部清秀，颈长而薄，乳房呈碗状，乳头均匀. 大通牦牛体型外貌见附录A. 5生产性能 5.1体尺体重 大通牦牛体尺体重见表1. 表1体尺体重 ...
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