ICS65.020.30 B43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3792-2020 九龙牦牛 Jiulong yak 2020-11-12发布 2021-04-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3792-2020 全国业食品标准 共服务台 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 食典通 本标准由农业农村部畜牧兽医局提出. 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本标准起草单位:四川省草原科学研究院、西南民族大学、四川省畜牧总站、甘孜藏族自治州畜牧站、 九龙县农牧农村和科技局、北京禾佳源农业科技股份有限公司. 本标准主要起草人:罗晓林、安添午、吴伟生、字向东、毛进彬、谢荣清、官久强、赵洪文、李华德、甘万 华、叶子月哈、曹伟、曹诗晓、张翔飞. I NY/T37922020 九龙牦牛 1范围 本标准规定了九龙耗牛的品种来源及特征、体型外貌、生产性能、性能测定和等级评定. 本标准适用于九龙牦牛品种鉴定、选育和等级评定. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件. 凡是不注日期的引用文件,其最新版本 NY/T2766牦牛生产性能测定 《包活的修改单口1 技术规范 3品种来源及特征 九龙牦牛是在当地自黎、历史、社会静条件下形成的地方品种主要分布于四川省甘孜藏族自治州九 龙县海拔3000m以上的灌丛草地和高草甸.具有体格大和肉用性能好的特点 4体型外貌 被毛多数为黑色少数有白斑,额毛丛生卷曲;公母约有角,角形主要分为大圆环和龙门角两种,角根 粗大、角间距大;前胸阔,胸较深,背腰平直腹天不下重?臀部丰满,四肢短而粗,蹄质结实.公牛头大 额宽,角形开张,领粗短,清峰较高;母牛头小狭长,角较细,不如公牛开张,颈部较长,肩峰较小.公、母牛 体型外貌参见附录, 5生产性能 5.1体尺体重 初生、0.5岁、1 2.5岁3.6岁和成年的耗牛体尺体重见表1 表1体尺体重 H CENTER 4 体尺甲 年龄 性别 体重,kg 体高 公 54.2士1.2 5 59 1±2.2 14.9士2.2 初生 母 53.5士1.5 50.6士1.6 57.8士2.3 14.5士1.8 公 85.8士1.3 104.81.8 121.6士2.3 83.6士11.4 0.5岁 母 84.1士1.7 93.5士2.0 115.5±1.8 77.3士7.9 公 105.8士1.5 126.6士3.2 143.7±5.4 159.8±16.6 1.5岁 母 104.3士1.2 115.5士3.5 140.4±4.7 150.4士16.3 公 111.5士1.4 134.8士1.7 159.5±8.7 219.3±37.8 2.5岁 母 108.1士2.8 124.1±8.9 155.9士13.4 196.7士25.3 公 121.6士1.7 139.3±1.5 174.7±1.9 292.4士34.5 3.5岁 母 112.3士2.8 134.5±2.6 163.1±6.4 244.4±26.4 公 134.4士6.3 153.2士11.5 203.3±13.9 383.6±48.9 成年 母 112.7±5.9 131.7±6.8 163.5士8.3 287.2士25.2 1 ...