ICS67.120.01 X22 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3383-2020 代替NY/T33832018(SB/T10659—2012) 畜禽产品包装与标识 Packaging and labeling for livestock and poultry product 2020-08-26发布 2021-01-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 3383-2020 前 全国农业食品标准 公共服务平台 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草 本标准代替NY/T3383一2018(SB/T10659一2012)《畜禽产品包装 Y/T3383—2018 (SB/T10659一2012)相比,除编辑性修改外主要技术变化如下: 食典通 修改了部分规范性引用文件(见第2章,2018年版第2章 修改了部分术语和定义(见第3章,2018年版的第3章): 修改了包装的基本要求(见4.1 2018年版的4.1 将包装要求更改为外观要求(见4.2 增加了净含量要求(见 修改了标识的基本要求 ARD 1.2018年版的5.1); 增加了激光灼刻相关容(见 Eo 将预包装备禽产品标识更政为包装畜禽产品标识,增加了检验标志 分印刷在包装物上的内容(见 5.2.2) 人 本标准由农业农村育牧兽医局提出 本标准由全国屠宰加工标准化技术委员会(SACETC56川 ESE 本标准起草单位:河南双汇投资发展股份有限公司、中国动物我病预防控制中心(农业农村部屠宰技 术中心)、中国肉类食品综合研究中心、河南水达美基食品股份有限公司、内蒙古秋尔沁牛业股份有限公 司、河南华英农业发股股份有限公司、河南众品食业股份有限公司、北京志恒达科技有限公司、漯河市动物 卫生监督所、河南牧业经济学院、河南伊赛生肉股份有限公司、濮阳市动物卫生监所 本标准主要起草人 下高胜普土水林陈松、面庆阳、张朝明、胡凤娇王守伟、原鹏、韩明山、曹 书峰、任丹枫、张建林基福昌翠志架郝修抓 本标准所代替标雅的次版本发布情况为 —SB/T10659 0 2: —NY/T3383 31N30 NY/T3383-2020 畜禽产品包装与标识 1范围 本标准规定了畜禽产品包装与标识的术语和定义、包装和标识要求. 本标准适用于屠宰加工厂的鲜、冻畜禽产品包装与标识. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件. 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件. GB/T191包装储运图示标志 GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求 GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB12694食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范 GB/T19480肉与肉制品术语 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 NY/T3372片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范 农业部令2006]第70号农产品包装和标识管理办法 国家质量监督检验检疫总局令第75号定量包装商品计量监督管理办法 3术语和定义 GB12694、GB/T19480界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 畜禽产品livestock and poultry product 供人类食用的畜禽屠宰加工后的胴体、分割产品和食用副产品. 3.2 散装bulk packaging 无包装(裸装)和非定量包装. 3.3 标识labeling 采用粘贴、印刷、标记等适宜方式,在产品或者其包装上,用以表示或说明产品信息、检疫检验状态、生...