ICS67.080.20 X26 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T654-2020 代替NY/T654—2012 绿色食品 白菜类蔬菜 Green food-Brassica rapa 2020-08-26发布 2021-01-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 654—2020 前 国农跨 品标准 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规 共服务平台 本标准代替NY/T654一2012《绿色食品 白菜类蔬菜》. 2012相比，除编辑性修改 外主要技术变化如下： 食典通 一结球白菜改为大白菜； 增加了生产过程： 将菜墓感官要求中“允许1朵~2朵花蕾开放”改为“允许少量花蕾开放”； 一删除感官要求中的“相似品种”； 一4.2中抽样方法执行标准调整为NY/T896和NY/T2103; 一修订了卫生指标，删除了三唑磷、氟氯氰菊酯嘧霉胺、除虫脲；增加了氧乐果、克百威、丙溴磷、哒 螨灵、阿维菌素、虫螨腈、烯酰吗啉；修订了限量值和相应的检测方法； —增加了附录A. 本标准由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本标准由中国绿色食品发展中心归口. 本标准起草单位：农业农村部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）、中国绿色食品发展中心、北京市农 业绿色食品办公室、北京本忠盛达蔬菜种植专业合作社、北京茂源广发农业发展有限公司. 本标准主要起草人：钱洪、徐东辉、陈兆云、周绪宝、温雅君、刘中笑、王永生、韩永茂、黄晓冬. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： —NY/T654—2002、NY/T654—2012. NY/T 654-2020 绿色食品 白菜类蔬菜 1范围 本标准规定了绿色食品白菜类蔬菜的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存. 本标准适用于绿色食品白菜类蔬菜，包括大白菜、普通白菜、乌塌菜、紫菜薹、菜薹、薹菜等.各蔬菜的 英文名、学名、别名参见附录A. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可 PMUBL 期的引用文件仅注日期的版本适用于本文件. 凡是不注日期的引用文件，其最新成包括 本文件 GB2763食品安全国家标准 食品中衣药最大残留限 GB5009.12食品安全M 食电铅的刷 ING GB5009.15食品安全国家标准食品中锅的测定 GB/T20769 水果和蔬菜中种农费及相关化学残留量的测危方法液相色谱串联质谱 法 GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品甲20种农药及其代谢物残留量的测定气相 色谱质谱联用法 JJF 1070 定包装商品净含量计量检验规则 NY/T 391 绿色食品产地环境质纸 NY/T 393 绿色食胡农药使用准则 ARCH NY/T 394 绿 小批料使 则 NY/T658 绿色食品包装通用准则 NY/T761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯拟除业菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定 NY/T 896 绿色食品产晶抽样准则 NY/T1055 绿色食品产品检验规则 NY/T1056绿色食品运输准则 NTE NY/T1379蔬菜334利农药多残留的测定气相色谱质谱法和相色谱质谱法 NY/T1741蔬菜名称和计算机编码 NY/T2103蔬菜抽样技术规 国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号定量包装商品计量监督管理办法 3要求 3.1产地环境 应符合NY/T391的要求. 3.2生产过程 生产过程中农药使用应符合NY/T393的规定，肥料使用应符合NY/T394的规定. 3.3感官 应符合表1的规定. ...
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