ICS65.120 B46 GB 中华人民共和国国家标准 GB7300.1001-2020 饲料添加剂第10部分：调味和诱食物质 谷氨酸钠 Feed additives-Part 10:Flavouring and appetising substances- Sodium glutamate 2020-10-11发布 2021-05-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布 GB7300.1001-2020 前言 GB7300《饲料添加剂》按产品分为若干部分. 本部分为GB7300的第1001部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任. 本部分由中华人民共和国农业农村部提出并归口. GB7300.1001-2020 饲料添加剂第10部分：调味和诱食物质 谷氨酸钠 1范围 GB7300的本部分规定了饲料添加剂谷氨酸钠的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输 和贮存. 本部分适用于以淀粉、玉米、糖蜜等碳水化合物为原料，经谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glu- tamicum)等微生物发酵、提取、中和、结晶、分离、干燥而制成的饲料添加剂谷氨酸钠. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备 GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备 GB5009.43一2016食品安全国家标准味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定 GB/T6435饲料中水分的测定 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T8170数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB10648饲料标签 GB/T13079饲料中总砷的测定 GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法 GB/T14699.1饲料采样 3化学名称、分子式、相对分子质量、结构式 化学名称：L-谷氨酸一钠一水化合物(L-氨基戊二酸一钠一水化合物) 分子式：CH8NNaOH2O 相对分子质量：187.13（按2016年国际相对原子质量） 结构式： S71 H NaOOC—CH2—CH2—C—COOHH2O NH2 4技术要求 4.1外观与性状 本品为无色至白色结晶状颗粒或粉末，无肉眼可见杂质.具有特殊鲜味，无异味. 1 ...
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