ICS65.020.30 B43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3651-2020 肉鸽生产性能测定技术规范 Technical specification for performance testing of meat-type pigeon 2020-07-27发布 2020-11-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3651-2020 全国业食品标准 共服雾平台 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草 本标准由农业农村部畜牧兽医局提出 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC厂C 食典通 74)归口. 本标准起草单位：江苏省家禽科学研究所、农业农村部家禽品质监督检验测试中心（扬州）、浙江省农 业科学院、北京市畜牧总站. 本标准主要起草人：高玉时、陆俊贤、贾晓旭、唐修君、卜柱、卢立志、樊艳凤、刘茵茵、李复煌、马尹鹏. I NY/T3651-2020 肉鸽生产性能测定技术规范 1范围 本标准规定了肉种鸽和商品代肉鸽生产性能测定的基本条件、受测样品要求、测定项目、测定数量、测 定方法和测定记录. 本标准适用于肉种鸽和商品代肉鸽的生产性能测定， 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可 DIIR 的 是注日期的男文件，仅注日期的版本适用于本文件. NY/T388畜食场环境质标准 NY/T5027无公害食品畜禽饮用水水质 3术语和定义 下列术语和定义适用子本文件 3.1 乳鸽squab 0d~28d的幼鸽 3.2 2 童鸽squeaker 29d~60d的鸽 3.3 青年鸽fledging 61d至开产的鸽 3.4 产鸽breeding pigeon. 开产以后的配对鸽 3.5 开产日龄age at first egg 鸽配对后，群体中个体产第一个蛋的平均日龄. 4基本条件 4.1测定现场卫生要求 4.1.1测定鸽场环境卫生质量应符合NY/T388的要求，污水、污物处理应符合国家相关规定. 4.1.2鸽的饮用水质应符合NY/T5027的规定. 4.2鸽舍及设施 4.2.1鸽场有满足肉鸽各阶段生产性能测定的鸽舍，应配备童鸽舍、青年鸽舍、产鸽舍. 4.2.2鸽舍建筑应保温、隔热、通风、采光性能良好，便于冲洗、消毒. 4.2.3童鸽和产鸽采用笼养，青年鸽宜采用飞棚饲养，饮水方式为乳头或杯式自动饮水器，有食槽、保健 砂杯等设施.产鸽舍还应配备巢盆、巢垫等设施. 1 ...
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