ICS67.180.10 B47 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T752-2020 代替NY/T752一2012 绿色食品! 蜂产品 Green food-Bee product 2020-08-26发布 2021-01-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T752-2020 全国农业 前 品标准 共服务平台 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起 典通 本标准代替NY/T752一2012《绿色食品蜂产品 食 个 752一2012相比,除编辑性修改外主 要技术变化如下: 增加了蜂蜜和蜂王浆中喹诺酮类残留限量指标: 增加了蜂王浆中硝基咪唑类残留限量指标; 增加了蜂花粉中总糖、黄酮类化合物、酸度理化指标; 修订了蜂蜜中淀粉酶活性指标; 删除了蜂花粉中六六六、滴滴涕残留限量指标; 删除了附录A蜂蜜中锌理化指标: 修改了蜂花粉中微生物指标; 更新或替换了一部分检测方法. 本标准由农业农村部农产品质量安全监管司提出. 本标准由中国绿色食品发展中心归口. 本标准起草单位:农业农村部蜂产品质量监督检验测试中心(北京)、中国绿色食品发展中心、武汉市 葆春蜂王浆有限责任公司、绿纯(北京)科技有限公司. 本标准主要起草人:陈兰珍、李熠、周金慧、张金振、金玥、黄京平、张宪、朱黎、谢勇、辛金艳. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: —NY/T752—2003、NY/T752—2012. I NY/T752-2020 绿色食品 蜂产品 1范围 本标准规定了绿色食品蜂产品的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存. 本标准适用于绿色食品蜂蜜、蜂王浆(包括蜂王浆冻干粉)、蜂花粉.不适用于巢蜜、蜂胶、蜂蜡及 其制品. 2规范性引用文件 PUBL 下列文件对于本文件的应用必 注日期用文件,仅注日期的版本适用于本文件. 凡是不注日期的引用文件,其最版本(包括的修改单 用 GB4789.1食品安全家 物 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 GB47893 食品安全国家标 食品微生物学检验 RE、 GB4789.4 食安全国家标准 品微生物学检验 沙门氏菌检 GB4789.5 食品安全国家标 食品微生物学检 志贺氏菌检验 GB4789.10 食品按全国家标准 食品微生物学粉验 金黄色葡萄球菌检验 GB4789.15 食品安全国家标推售品微生物 每和酵计数 刀 GB5009.B 焦品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测 GB5009.5 食 品女个国家标准食品中蛋门质的测定 GB5009.8 食品安全国家标雅食品中果糖葡萄糖、燕糖麦芽糖乳机的测定 GB5009.1 食品安全国家标准食品中总神及无机碑的测定 GB5009.12 其品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.15 自品安全国家标准食品中锅的测定 GB7718 食品安孕国家标准预包装食品标签通则 3⊥N3 GB9697 蜂王浆人 GB/T18932.1蜂蜜中碳4植物糖含量测定方法稳定碳同位素比率法 GB/T18932.10蜂蜜中溴螨酯4.4二溴苯甲副残留的测定方法气相色谱/质谱法 GB/T18932.16蜂蜜中淀粉酶值的测定方法分光光度法 GB/T18932.17蜂蜜中6种磺胺残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法 GB/T18932.18蜂蜜中羟甲基醛含量的测定方法液相色谱紫外检测法 GB/T18932.19蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法液相色谱串联质谱法 GB/T18932.23蜂蜜中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测...