ICS67.080.20 B31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3339-2018 甘薯储运技术规程 Technical code of practice for storage and transportation of sweetpotato 2018-12-19发布 2019-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3339-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业农村部乡村产业发展司提出并归口. 本标准起草单位：农业农村部规划设计研究院. 本标准主要起草人：孙洁、王希卓、王彩霞、孙静、孙海亭、刘富明、罗启燕. I NY/T3339—2018 甘薯储运技术规程 1范围 本标准规定了甘薯收获与储藏、出库及储后质量、运输、检验等技术要求. 本标准适用于鲜食甘薯、加工用甘薯及种薯的采收、储藏与运输. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的， 是注别的引用文件，仅注口期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版（包括的修改单 适用 GB4806.7食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦纸箱 NG GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法 GB/T8946塑料编织袋通用技术要求 GB28235紫外线空6消毒器安全与生标准 GB28798塑料收纳箱 GB/T51124马铃贮藏设施设计规范 LS1212储粮化学药剂管理和使用规范 NY/T1200甘薯脱毒种薯 RESEARCH NY/T2642甘薯等级规格 NY/T2789薯类贮藏技术规范 QB/T3810塑料网眼 3术语和定义 下列术语和定义适用本 3.1 3IN30 储藏窖storage cavern 4 室内地平面低于室外地平面的高度超过室内净高1/3的储藏设施. 3.2 储藏库storehouse 室内地平面低于室外地平面的高度不超过室内净高1/3的储藏设施. 3.3 愈合curing 在适宜的环境温湿度和通风条件下，使受到机械损伤的薯块伤口处自然木栓化，促进伤口愈合，并 抑制伤口处腐烂的生物学过程. 4收获与入储 4.1收获 4.1.1最佳收获气温为11℃~14℃；错季栽培的甘薯可根据市场需求适时收获. 4.1.2尽量选择晴天、土壤湿度较低时抓紧收获.收获后经田间晾晒3h~6h 当天及时储入甘薯储 1 ...
NY/T 3339-2018 甘薯贮运技术规程.pdf
