SC/T9008.3-1997 前 言 冷库主要热工性能方法，是企业完善质量保证体系，保证日常管理工作规范化的重要手段。
对新建 冷库热工性能的检测是检验设计符合GBJ72一84《冷库设计规范》要求的可靠保证。
以往旧冷库大修凭 经验及使用年限而定，进行现场检测后，获得大量的科学数据可以作为决策维修及大修的依据，能够减 少决策的随意性。
对冷库库体保温质量作出科学的公正评判，制定出合理的生产工艺，确保冷冻、冷藏食 品质量合格，节约能源，提高企业经济效益。
试验方法主要参考美国国家标准ANSI/ASHRAE41.1-1986（RA91)《温度测量的标准方法》和 ANSI/ASHRAE25一1990《强制通风与自然通风空气冷却器的试验方法》；我国国家标准GBJ72-84 《冷库设计规范》，行业标准ZBX99003-86《室内装配式冷藏库》。
冷库主要热工性能试验方法分为三部分，本标准为围护结构热流量检测部分。
本标准的附录A为标准的附录。
本标准由农业部渔业局提出并归口。
本标准由农业部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心负责起草。
本标准主要起草人：周华云、陈坚、陆宝棣。
本标准委托农业部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心负责解释。
11
中华人民共和国水产行业标准 冷库主要热工性能试验方法 围护结构热流量检测 SC/T 9008.3--1997 Methods of testing for main heat engineeringperfomance on cold storage Heat flux testing for envelope construction 1范围 本标准规定了土建冷库及装配式冷库保温性能中围护结构热流量或传热系数的检测方法。
本标准适用于各型新旧冷库冷间隔热性能的测定。
2引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。
本标准出版时，所示版本均 为有效。
标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GBJ72--84冷库设计规范 ZBX99003-86室内装配式冷藏库 3定义 本标准采用下列定义。
3.1热流 从一个温度较高的物体或环境，向另一个温度较低的物体或环境，在单位时间、单位面积里传输的 热量。
即热流密度q,单位W/m²。
3.2围护结构 在冷库的内外壁面之间，采用多层具有较高热阻的材料构成的隔热体。
3.3冻结间 对食品进行冻结冷加工的冷间。
3.4冷藏间 在适合食品固有特性的温、湿度环境中，最大限度地延长食品贮藏期限的冷间。
冷藏间分为冷却物 冷藏间、冻结物冷藏间及多种用途冷藏间等。
4试验方法 测试冷库围护结构传热量可采用热平衡法及热流计法。
结果应符合GBJ72-84中3.3.5规定，如 表1所示。
中华人民共和国农业部1997-12-19批准 1998-05-01实施 12
SC/T 9008.3-1997 表1围护结构传热量设计值 软木 稻壳 结构材料 聚氨酯泡沫塑料 聚苯乙烯泡沫塑料 热流量 ≤12.8(11) ≤10.5(9) W/m²(kcal/m² h) 4.1热平衡法（分新库与旧库两种情况） 4.1.1原理：新库不能致冷情况下，根据ZBX99003一86中4.6.1在冷库内设置电加热装置，建立库 内、外温差20C以上条件下的热平衡。
调节电加热装置的耗电量和通过库体围护结构的热流量之间的 热平衡。
4.1.1.1试验条件： a）库内外温差应在20C以上； b）库内加热装置要有辐射屏，使加热均匀； c）库内装设风扇搅动空气，使温度场分布均匀，允许库内平均温度波动土1℃； d）试验期间，冷库要密闭，通风孔都应密闭，防止空气流通； e）试验期间，外侧各布点温度的平均值允许波动士1C，各个测点之间温度差别不得超过3C； f）试验期间，电压波动不超过土3%。
4.1.1.2仪器和设备： a）电热元件、风扇和调压器； b）电压表、电流表、功率表，精度不高于1级； c）铜-康铜感温元件，使用误差士0.1C。
4.1.1.3试验步骤： a）试验按图1所示； 2 3 8 MY 电 源 1-库体；2-辐射屏；3一风扇；4一电加热器； 5、7-电流表；6、8-电压表；9-调压器 图1电平衡装置示意图 b）温度测点布置，视库房大小把空间划分为若干个立方体，一般划分为8个或16个立方体，在各 立方体中心布一测点，外侧气温测点离壁为0.15m，每个面均匀布4～6个测点； c）试验应在达到需要的试验条件后保持稳定不少于4h； d）试验应在达到需要试验条件进入稳定状态30min后开始正式记录，连续读取四组数据，每组中 13
SC/T 9008.3-...