ICS67.120.10 X08 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T20799-2014 鲜、冻肉运输条件 Fresh and frozen meat transport condition 2014-07-08发布 2015-01-10实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 到涂层意真伪 GB/T20799-2014 目次 前言 1范围 .1 2规范性引用文件 1 3术语和定义 1 4运输工具 5包装与标志 2 6运输控制 2 7装卸要求 .3 8管理要求 3 9文件和记录的要求 4 参考文献 5 GB/T20799—2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准是对GB/T20799一2006《鲜、冻肉运输条件》的修订.本标准与GB/T20799一2006相比, 主要变化如下: ——增加、调整了引用标准; —删除、调整了术语、定义; —规范、增加了对运输工具的要求; 一规范、增加了包装要求; —一规范、增加、细化了运输过程控制及温度要求; 规范、增加、细化了装卸要求; —增加了管理要求; 增加了文件和记录要求. 本标准由中华人民共和国商务部提出并归口. 本标准起草单位:商务部流通产业促进中心、临沂新程金锣肉制品集团有限公司. 本标准主要起草人:张立峰、孟凡场、龚海岩、李欢、方芳、张京茂. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: —GB/T20799—2006. ...