ICS67.060 X11 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T35870-2018 玉 米 胚 Corn germ 2018-02-06发布 2018-09-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 刮除层真伪 GB/T35870-2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由国家粮食局提出. 本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口. 本标准起草单位：河南工业大学、山东三星玉米产业科技有限公司、国家粮食局标准质量中心、武汉 轻工大学、中粮食品营销有限公司. 本标准主要起草人：刘玉兰、王月华、王莉蓉、何东平、王明星、汪学德、马宇翔、魏安池、张振山、 程芳园、张世宏、安骏. I GB/T35870-2018 玉米胚 1范围 本标准规定了玉米胚的术语和定义、质量要求、食品安全、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、 储存和运输的要求. 本标准适用于商品玉米胚. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB1353玉米 GB/T5490粮油检验 般规则 GB/T5491粮食、油料检验托样、分样法 GB/T5492粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T5494 粮油检验粮食油料的杂质、不完善粒检验 GB/T5512 粮油检验粮食中粗脂肪含量测定 GB/T8946 塑料编织袋通用技术要求 GB/T144891油料水分及挥发物含量测定 GB19641 食品安全国家标准三食用植物油料 GB/T22503高油玉米 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3.1 玉米胚corn germ 从玉米中提取的用于食用油脂制取的胚、胚芽和少量胚乳、皮屑的混合物. 3.2 粗脂肪含量crude fat content 玉米胚中所含粗脂肪质量占试样（干基）的质量分数. 3.3 玉米皮屑corn skin bits 在玉米胚提取过程中带入的少量玉米皮和胚乳. 3.4 杂质foreign matter(impurity) 玉米胚以外的物质. 注：包括麻绳、沙石、砖瓦块、金属等无机杂质及霉变结块的玉米胚和其他有机物质. ...
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