ICS 03.100 A 00 B 中华人民共和国国家标准化指导性技术文件 GB/Z35035-2018 蜂产业项目运营管理规范 2018-05-18发布 2018-05-18实施 国家市场监督管理总局 发布 中国国家标准化管理委员会
GB/Z35035-2018 目 前言 引言 范围 2 规范性引用文件 3项目条件 4职责分工 5项目组织与运行 6项目预期成效分析 7项目评价与管理 附录A(资料性附录)我国主要有毒密源植物 附录B(资料性附录)北京市密云区蜂产业典型案例 12 参考文献. 16
GB/Z35035-2018 前言 本指导性技术文件按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。
本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本指导性技术文件由中国标准化研究院提出并归口。
本指导性技术文件起草单位:中国蜂产品协会、北京市蚕业蜂业管理站、绿纯(北京)生物科技发展 中心、中国标准化研究院、北京市密云区园林绿化局、北京京纯养蜂专业合作社、湖北名盛生物科技有限 公司、湖北神农蜂语生物产业有限公司。
本指导性技术文件主要起草人:吴忠高、谢勇、谭丽蕊、安鑫、刘波林、马晓蕾、云振宇、赵小川、 刘进祖、罗其花、王东生、陈明胜、陈西喆。
GB/Z35035-2018 引言 蜜蜂产业是绿色、生态、健康的产业。
蜜蜂养殖具有投人少、当年见效、不占耕地以及无污染环境、 可专职也可兼职的特点。
经蜜蜂授粉的有花作物符合植物自然生长规律,能有效增加产量、提升品质, 增加农民收人。
养蜂生产所得的蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等产品是天然、传统的健康食品,加工便捷, 市场广阔,更能满足人们对美好生活的需要。
我国的贫困人口大部分在偏远地区,蜜粉源植物相对丰富,特别适合养蜂业的发展。
通过调研发 现,全国不少地区的农民已通过养蜂实现了脱贫致富,蜜蜂产业在产业扶贫中具独特优势和特点,可成 为精准扶贫的优选产业。
蜜蜂产业发展虽具备较高的抗风险能力,但密源植物状况、气候因素、技术能力会对项目发展产生 较大影响。
本指导性技术文件可供蜂产业扶贫项目运营管理过程中参考。
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GB/Z35035-2018 蜂产业项目运营管理规范 1范围 本指导性技术文件给出了蜂产业运营管理的项目条件、职责分工、项目组织与运行、项目预期成效 分析、项目评价与管理的内容,并提供了我国主要有毒密源植物与蜂产业精准扶贫(脱低)典型案例的相 关信息(参见附录A,附录B)。
本指导性技术文件适用于蜂产业项目运营管理。
2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件。
GB9697蜂王浆 GB14963食品安全国家标准蜂蜜 GB/T24283蜂胶 GB/T30359蜂花粉 GB31636花粉 3项目条件 3.1自然条件 3.1.1产业发展区域(县、乡镇)植被良好,区域内至少要有1种以上的主要密源植物和种类较多、花期 不一的辅助密粉源植物,且开花泌密稳定。
3.1.2蜂场设置应选择半径3km范围内具备丰富的密粉源植物、地势高燥、背风向阳、排水良好的地 点,蜂场附近有便于密蜂采集的自然或人工设置的清洁水源。
3.1.3蜂场周围空气质量良好,半径5km范围内无粉尘污染源,无以密、糖为生产原料的食品厂,无化 工厂、农药厂;远离繁忙交通干道和居民聚集区,一般不小于500m。
3.1.4蜂场半径5km内存在有毒密粉植物分布数量多的地区,有毒植物开花期不能放蜂。
我国主要 有毒密源植物为雷公藤(TripterygiumwilfordiHook.f.)、博落回[Macleayacordata(Willd.)R. Br.]、藜芦(VeratumnigrumI.)等(参见附录A)。
3.2设施设备条件 3.2.1蜂场设置地点具备能进行蜂箱搬运和产品运输的交通条件。
3.2.2蜂场饲养西方密蜂可配置郎氏标准蜂箱,饲养中蜂可配置符合当地饲养技术习惯和用途需求的 各式蜂箱。
3.2.3蜂场配置摇密机、割蜜刀、隔王板、饲喂器、移虫针、起刮刀、蜂扫、王笼、巢框、巢础、防蜂帽、贮蜜 桶等必需养蜂机具。
生产蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂毒等产品的还要配备台基条、脱粉器、集胶器、取毒器 等设备及相关蜂产品存储器具。
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