ICS67.080.20 B31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1507-2016 代替NY/T1507一2007 绿色食品 山野菜 Green food-Edible wild herb 2016-10-26发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1507-2016 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T1507一2007《绿色食品山野菜》.与NY/T1507一2007相比，除编辑性修改 外，主要技术变化如下： —一修改了适用范围，删除了山野菜制品； —一修改了感官要求，删除了干制山野菜、保鲜山野菜和腌制山野菜； —一删除了固形物、总酸、氯化钠和水分等理化指标； —一删除了卫生指标铬、锡、铜、氟、亚硝酸盐、二氧化硫、苯甲酸、山梨酸等卫生指标，增加了氧乐 果、克百威、敌敌畏、百菌清、毒死蜱、氯氰菊酯、吡虫啉、多菌灵、三唑酮、腐霉利、甲拌磷、辛硫 磷等农药残留指标； 一删除了大肠菌群、霉菌和酵母、致病菌、微生物等微生物学指标； —增加了附录A和附录B. 本标准由农业部农产品质量安全监管局提出. 本标准由中国绿色食品发展中心归口. 本标准起草单位：广东省农业科学院农产品公共监测中心、中国绿色食品发展中心、农业部蔬菜水 果质量监督检验测试中心（广州）、湖北凡华农业科技发展有限公司. 本标准主要起草人：杨慧、张志华、王富华、陈岩、耿安静、赵晓丽、李丽、朱娜. 本标准的历次版本发布情况为： —NY/T1507—2007. I NY/T1507-2016 绿色食品 山野菜 1范围 本标准规定了绿色食品山野菜的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存. 本标准适用于各类野生或人工种植的、可供食用的绿色食品山野菜（常见山野菜学名、俗名参见附 录A). 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB5009.11食品安全国家标准食品中总碑及无机砷的测定 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.15 食品安全国家标准食品中镉的测定 GB5009.17 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱一串联质谱法 GB23200.8食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相 色谱一质谱法 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY/T658绿色食品包装通用准则 NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定 NY/T1055绿色食品产品检验规则 NY/T1056绿色食品贮藏运输准则 NY/T1275蔬菜、水果中吡虫啉残留量的测定 NY/T1379蔬菜中334种农药多残留的测定气相色谱质谱法和液相色谱质谱法 NY/T1453蔬菜及水果中多菌灵等16种农药残留测定液相色谱一质谱一质谱联用法 3要求 3.1产地环境 应符合NY/T391的规定. 3.2生产过程 生产过程中农药和肥料使用应分别符合NY/T393和NY/T394的规定. 3.3感官要求 应符合表1的规定. 1 ...
NY/T 1507-2016 绿色食品 山野菜.pdf
