ICS67.230 X81 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1511-2015 代替NY/T1511一2007 绿色食品 膨化食品 Green food-Puffed food 2015-05-21发布 2015-08-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1511-2015 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T1511一2007《绿色食品膨化食品》.与NY/T1511一2007相比,除编辑性修 改外,主要技术变化如下: —修改了术语和定义; 一一取消了产品分类; 一理化指标中增加了筛下物、酸价和过氧化值的限量要求; —卫生指标中增加了二氧化钛和赤藓红的限量要求,将无机砷修改为总砷; 一修改了微生物限量,删除了霉菌和酵母限量; 一修改了标志和标签、包装、运输和储存. 一补充了附录A 增加了乙酰磺胺酸钾、新红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝、栀子黄8项 指标. 本标准由农业部农产品质量安全监管局提出. 本标准由中国绿色食品发展中心归口. 本标准起草单位:湖南省食品测试分析中心、中国绿色食品发展中心、湖南省玉峰食品实业有限 公司. 本标准主要起草人:李绮丽、李高阳、张菊华、唐伟、张玉东、黄绿红、尚雪波、李志坚、谭欢、潘兆平、 何双、肖轲、单杨. 本标准的历次版本发布情况为: ——NY/T1511-2007. I NY/T1511-2015 绿色食品膨化食品 1范围 本标准规定了绿色食品膨化食品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存. 本标准适用于经过直接挤压、焙烤、微波等膨化方式制成的绿色食品非油炸型膨化食品,不适用于 膨化豆制品. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件. 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件. GB/T191包装储运图示标志 GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB/T5009.11食品中总碑及无机砷的测定 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB/T5009.15食品中锅的测定 GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定 GB/T5009.35食品中合成着色剂的测定 GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.97食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB/T5009.140饮料中乙酰磺胺酸钾的测定 GB/T5009.149食品中栀子黄的测定 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB17404膨化食品良好生产规范 GB/T18979食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法 GB/T21912食品中二氧化钛的测定 GB/T22699膨化食品 GB/T23374食品中铝的测定 GB/T23495食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 NY/T658绿色食品包装通用准则 NY/T1055绿色食品产品检验规则 NY/T1056绿色食品贮藏运输准则 国家质量监督检验检疫总局令2005第75...