ICS67.140.10 B35 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2798.6-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第6部分：茶叶 2015-05-21发布 2015-08-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2798.6—2015 前言 NY/T2798《无公害农产品生产质量安全控制技术规范》为系列标准： ——第1部分：通则； —第2部分：大田作物产品； ——第3部分：蔬菜； ——第4部分：水果； —一 第5部分：食用菌； —第6部分：茶叶； —第7部分：家畜； —第8部分：肉禽； 第9部分：生鲜乳； 第10部分：蜂产品； ——第11部分：鲜禽蛋； —第12部分：畜禽屠宰； ——第13部分：养殖水产品. 本部分为NY/T2798的第6部分.本部分应与第1部分结合使用. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分由中华人民共和国农业部提出并归口. 本部分起草单位：农业部优质农产品开发服务中心、农业部农产品质量安全中心、中国农业科学院 农业质量标准与检测技术研究所. 本部分主要起草人：刘玉国、郝文革、袁广义、黄魁建、王敏、廖超子、毛雪飞、张乐. I NY/T2798.6—2015 无公害农产品生产质量安全控制技术规范 第6部分：茶叶 1范围 本部分规定了无公害农产品茶叶生产质量安全控制的基本要求，包括茶园环境、茶树种苗、肥料使 用、病虫草害防治、耕作与修剪、鲜叶管理、茶叶加工、包装标识与产品贮运等环节关键点的质量安全控 制技术措施. 本部分适用于无公害农产品茶叶的生产、管理和认证. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB11767茶树种苗 GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T853茶叶产地环境技术条件 NY/T1276农药安全使用规范总则 NY/T2798.1无公害农产品生产质量安全控制技术规范第1部分：通则 茶叶生产许可证审查细则 3控制技术及要求 3.1茶园环境 序号 关键点 主要风险因子 控制措施 a)产地周边环境及产区条件应符合应满足NY/T2798.1中 的相关要求 土壤、环境空气、 重金属、农药残留、大气 b)茶园与主干公路和农田等的边界设立缓冲带、隔离沟、林 3.1.1 灌溉水 污染物、氟化物 带或物理障碍区，隔离带应有一定的宽度 茶园土壤质量、空气质量、灌溉水质量符合NY/T853的 规定 3.2茶树种苗 序号 关键点 主要风险因子 控制措施 a)选择适应当地气候条件、土壤类型和所制茶类品种适宜的 种苗选择 检疫性病害 种苗，合理搭配早、中、晚生品种 3.2.1 b)穗条或苗木调运前应按国家有关规定进行检疫.穗条、苗 木应符合GB11767的相关规定 3.3肥料使用 1 ...
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