ICS65.020.30 B43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3132-2017 绍兴鸭 Shaoxing duck 2017-12-22发布 2018-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3132-2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部畜牧业司提出. 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口. 本标准起草单位:浙江省农业科学院、诸暨市国伟禽业发展有限公司、浙江省畜牧技术推广总站、绍 兴市绍鸭原种场. 本标准主要起草人:卢立志、李国勤、陶争荣、徐小钦、麻延峰、陈黎、李柳萌、宋美娥、沈军达、田勇、 曾涛、刘雅丽、阮胜钢、黄学涛、冯佩诗、徐坚. I NY/T3132-2017 绍兴鸭 1范围 本标准规定了绍兴鸭的原产地和品种特性、体型外貌、成年体重和体尺、生产性能、蛋品质及测定 方法. 本标准适用于绍兴鸭. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不少 件.凡是不注日期的引用文件,其最 少见日件仪能日期的版本用 文件 NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法 3原产地和品种特性 AN 原产地为浙江省绍人市 凤蛋用型地方品种,具有早熟广蛋量高适应电强等特性. C 4体型外貌 m 体型小、体躯狭长,站立时驱体角,似“琵琶”状依据羽色、有“带圈白奖梢”和“红毛绿翼梢” 两种主要类型,并有 少量白羽个体.两种主要类型的体型外貌如下 刀 a)带圈白翼梢 成年公鸭羽毛多呈深褐色,头、颈上部及尾部呈墨绿色,有光泽,性羽明业. 劲中部有白色羽圈,主 翼羽末梢和腹部呈白龟 虹彩灰蓝色, 成年母鸭以麻羽为 羽 、主翼羽末稍和腹部宝白色.虹彩灰蓝色,喙和蹼橘黄色. 雏鸭绒毛黄色 b)红毛绿翼梢 成年公鸭羽毛多喝麻色胸腹部较浅,头部、颈上部和尾部均呈墨绿色有光泽性羽明显.喙黄 绿色. m 成年母鸭羽毛以棕麻心为胸腹部褐色,有光泽.灰黄色、喙豆黑也口虹彩褐色,胫、蹼橘黄色. 雏鸭绒羽呈深黄色,头顶、尾根有黑斑,背部有 黑色尔甲 成年鸭体型外貌和绍兴鸭群体参见附录A 5成年体重和体尺 43周龄成年绍兴鸭的体重和体尺见表 表1成年(43周龄)体重和体尺 项目 公鸭 母鸭 体重,g 1329~1720 1262~1603 体斜长,cm 21.2~24.0 20.2~22.8 胫长,cm 5.6~6.8 5.5~6.3 胫围,cm 3.2~4.0 3.2~4.2 半潜水长,cm 52.1~58.5 48.5~53.6 髋骨宽,cm 5.9~7.4 6.0~7.2 ...
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