ICS65.020.01 B05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T5341-2017 代替NY/T5341一2006 无公害农产品认定认证现场检查规范 2017-06-12发布 2017-10-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T5341-2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准代替NY/T5341一2006《无公害食品认定认证现场检查规范》.与NY/T5341一2006 相比,除编辑性修改外主要技术变化如下: —一增加了术语和定义; 增加了现场检查的内容; 删除了检查确认的原则等内容; 调整了检查组中检查员的资质要求 增加了现场检查结果报送要求 PUBLISHINA 本标准由农业部农产品质命安全监管局提出并归口. 本标准起草单位:农业部农产品质量安全中心、农业部优质农产品开发服务中心 本标准主要起草人:刘建华、万靓军朱或、翼娅萍、白玲、张锋、郝文革. 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: NY/T53412006. I NY/T5341-2017 无公害农产品认定认证现场检查规范 1范围 本标准规定了无公害农产品产地认定和产品认证现场检查的术语和定义、现场检查内容、现场检查 准备、现场检查实施、检查结果报送. 本标准适用于无公害农产品产地认定和产品认证的现场检查. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件. NY/T2798.1无公害农产品生产质量安全控制技术规范第1部分:通则 NY/T2798.2无公害农产品生产质量安全控制技术规范第2部分:大田作物产品 NY/T2798.3无公害农产品生产质量安全控制技术规范第3部分:蔬菜 NY/T2798.4无公害农产品生产质量安全控制技术规范第4部分:水果 NY/T2798.5无公害农产品生产质量安全控制技术规范第5部分:食用菌 NY/T2798.6无公害农产品生产质量安全控制技术规范第6部分:茶叶 NY/T2798.7无公害农产品生产质量安全控制技术规范第7部分:家畜 NY/T2798.8无公害农产品生产质量安全控制技术规范第8部分:肉禽 NY/T2798.9无公害农产品生产质量安全控制技术规范第9部分:生鲜乳 NY/T2798.10无公害农产品生产质量安全控制技术规范第10部分:蜂产品 NY/T2798.11无公害农产品生产质量安全控制技术规范第11部分:鲜禽蛋 NY/T2798.12无公害农产品生产质量安全控制技术规范第12部分:畜禽屠宰 NY/T2798.13无公害农产品生产质量安全控制技术规范第13部分:养殖水产品 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 现场检查on-site inspection 无公害农产品工作机构在认定认证审查过程中,确认无公害农产品认定认证申请主体生产管理状 况符合相关法律法规和技术规范要求所实施的实地检查、评价活动. 3.2 检查员the inspector 经培训合格注册,在无公害农产品产地认定、产品认证和监督管理工作中,对产地环境、生产过程、 产品质量及标志使用等进行文件审查、现场检查和监督检查的人员.注册分为种植业、畜牧业、渔业3 个专业. 3.3 内检员the internal inspector 经培训合格注册,在无公害农产品生产单位负责无公害农产品标准化生产和质量安全管理的专业 技术人员. 3.4 1 ...