ICS65.150 B51 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T2079-2015 毛蚶亲贝和苗种 Ark shell-Broodstock and seedling 2015-02-09发布 2015-05-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T2079-2015 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 请注意本标准的某些内容可能涉及专利.本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任. 本标准由农业部渔业渔政管理局提出. 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(SAC/TC156/SC2)归口. 本标准起草单位:大连海洋大学、盘锦光合蟹业有限公司、辽宁省水产技术推广总站. 本标准主要起草人:常亚青、宋坚、李晓东、刘学光、赵冲. I SC/T2079-2015 毛蚶亲贝和苗种 1范围 本标准规定了毛蜡(Scapharca subcrenata)亲贝和苗种的来源、规格、质量要求、检验方法、检验规 则、计数方法和运输要求. 本标准适用于毛蜡养殖中的亲贝和苗种的质量评定. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件. GB11607渔业水质标准 GB/T18407.4农产品质量安全无公害水产品产地环境要求 NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量 SC2080毛蚶 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 壳长shell length 由壳前端至后端的最大距离. 3.2 规格合格率rate of qualified individuals for specifications 达到规格的苗种数量占苗种总数的百分比. 3.3 畸形率abnormal rate 苗种壳不规则的个体占苗种总数的百分比. 3.4 伤残空壳率the percentage of deformity and empty shell 壳残缺和破碎以及空壳苗种数占苗种总数的百分比. 4亲贝 4.1来源 应来源于自然海区或原、良种场提供的个体.产地环境应符合GB/T18407.4的规定. 4.2种质 应符合SC2080的规定. 4.3年龄 3龄以上. 4.4感官要求 贝壳无损伤,表面干净,对外界刺激反应灵敏,足外端颜色鲜红、鸡冠状褶皱明显;个体均匀,无畸 1 ...