1C557.150.10 x61 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T18624-2007 代替GB186212002 地理标志产品 水井坊酒 P r o d u ct of g e o g r a p h i e a l i n d i c a t i o n s h u iji n g f a n g li q u or 2007-09-19发布 2008-05-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T18624-2007 前言 本梯雅参国家成量督检验检疫总具布的（地型标志产品保护规定】、GB17924一199原产 地域产品通用要求)、GB/T1081.1一200浓香型白酒制出并增加了微量成分的比 本标准代普并虚止GB1624一2002《水井坊酒) 本标准与GB1562一2002相比主要修改内容如下： 一根据国家质量监督检爱检局巢布的《泡理标去产品保护规宠》，修改相关名称； 一由强制性改为推荐性： 一按现行的浓香型白酒国家标庄，在然官婴求中增如了有关低温时出现白色絮状物的释并 调整了化指标和微量成分比值的郎分指标值 本标准的附录A和附录B为规性附录 本标准由全国严地城产品际准化工作组提出并归口 本标准起草单位：四水井坊霞有限公可 本标主要起草人，赖辉，比愉方，商月晴，曾相调、商炎、杨明，范成 本标雅所代标准岭M次服本发布情况为 ——GB18G24-!002 SAC GB/T18624-2007 地理标志产品水井坊酒 1围 本标准舰定了水并坊酒的标保护范国、米语和定义、要求试验方法、检验规刚和标志、标签 包装运输、贮存 本标准适用于列人国家质量监验验检我行政主管部门根据《地理标去产品保护规定批准保护的 水井均百 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标潮的引用面成为本标雅的条款，凡是生日期的引用文件，其阳后房有 的修改单《不包括期误的内容成修订版均不适用干本标，然百，政助根据本标达成协的各方哥克 是可使用这文件的最新本凡是不出日期的引用文件，其最新本适用干本梯在 GB18石1小麦 GB153玉米 GB1354大米 GB2丁57据留及配制酒卫2生标准 GB/T0948管酒及配制酒卫生际连的分折方法 GB59生活饮阳水卫生标准 GB/T8231高果 GB10344预包装饮料氧标签通用 GB/T1034G白分析方法 GB/T10846白酒检险规则和标志、包，端输贮存 GB/T1510g白酒工业术 定量包装商品计量监督管理赤法国家盾量监督险验检总具[2005年]第了5号争 3地理标本保护花围 水井坊的地理标志产晶保护围限于国家质量重督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品 保护规定批淮的五围见附滑A 4术语和定义 GB/T1510确立约以及下列术请定义近用于本标准， 4.1 水并坊酒sh uijin gf a ng1iqr 以四川优质糯商梁、大米米、小麦，玉米水为原料，并在特定地城范围内按水坊酒传工艺生 4.2 水坊酒大由5 g f an g lig brick r自w starter 以优质小麦、高梁和陈白为原料按水并坊传统生产工艺制成两大由.在初春农历二月桃花盛开 ...
GB/T 18624-2007 地理标志产品 水井坊酒 含2014年第1号修改单.pdf
