GB/T 42967-2023 机关食堂反食品浪费工作指南.pdf

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ICS67.040 CCS X 02 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T42967-2023 机关食堂反食品浪费工作指南 Guidelines for preventing food waste in Party and government organ canteens 2023-06-09发布 2023-06-09实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T42967-2023 目 次 前言 1范围 1 2规范性引用文件 .1 3术语和定义 1 4设食堂的机关开展食堂反食品浪费工作内容 2 4.1组织管理与制度建设 2 4.2宣传培训 4.3监督管理 2 5机关食堂开展反食品浪费工作内容2 5.1餐前环节反食品浪费 2 5.2供餐用餐环节反食品浪费 2 5.3餐后环节反食品浪费 3 5.4宣传培训 3 5.5监测管理 3 6机关事务管理部门组织实施机关食堂反食品浪费工作成效评估工作内容3 6.1建立评估制度 3 6.2组建评估组 6.3制定评估方案3 6.4组织实施评估 4 6.5通报评估结果4 6.6督促整改 4 附录A(资料性)机关食堂餐厨垃圾台账模板 参考文献 6 GB/T42967-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由国家机关事务管理局提出. 本文件由全国机关事务管理标准化工作组(SAC/SWG17)归口. 本文件起草单位:国家机关事务管理局、中国科学院地理科学与资源研究所、中国标准化研究院. 本文件主要起草人:孙卉萍、林笠、张丹、曹俐莉、张雨宇、李吴、霍宏伟. ...

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