ICS67.060 B20 备案号：29842—2010 LS 中华人民共和国粮食行业标准 LS/T6103-2010 粮油检验 粮食水分测定 水浸悬浮法 Inspection of grain and oils-Determination of moisture content of grain- Waterlogged suspend method 2010-10-20发布 2010-12-01实施 国家粮食局发布 LS/T6103—2010 粮油检验粮食水分测定水浸悬浮法 1范围 本标准规定了水浸悬浮法测定粮食水分含量的原理、仪器设备、操作方法和重复性要求. 本标准适用于粮食水分的快速测定，特别是适用于高水分及冰冻状态粮食水分的测定. 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准. GB5491粮食、油料检验扦样、分样法 LS/T3705水浸悬浮法水分快速测定仪技术条件与试验方法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准. 3.1 水浸悬浮法waterlogging suspend method 将被测物体完全浸没于水中悬挂称量的方法. 4原理 称取一定量的粉碎试样装入恒质测量皿中，注满水充分浸润样品，将密闭的测量皿完全浸入水中， 称量其质量.根据浮力法原理，所得质量为样品干物质和测量皿的质量，通过计算即可得到试样的水分 含量. 5仪器设备 5.1水浸悬浮法水分快速测定仪 仪器结构示意图和主要部件样图参见附录A.仪器应符合LS/T3705的要求并附带以下部件： 5.1.1水槽：盛装清水（水质为洁净的淡水），各水槽中的水质和温度应保持一致. —操作水槽：用于浸泡测量皿、注水等操作.长240mm 宽170mm 高150mm的透明塑料槽. —称量水槽：用于测量皿悬浮称量.直径130mm 高150mm的透明塑料槽. 5.1.2测量皿：顶端设直径21mm装料口和有单向阀的注水口，配装料口密封盖，内直径32mm 内 高45mm 壁厚2mm的铝合金容器. 5.1.3称样皿：一边开口，能盛装约10g试样. 5.1.4搅拌棒：不锈钢材质，直径2mm 长约85mm. 5.1.5注水器：医用20mL注射器. 5.1.6研钵：可盛装约100g样品. 5.2锤片式电动粉碎机 附有直径1.5mm、2.5mm的圆孔筛，工作时粉碎机的温度不应大于25℃. 1 LS/T61032010 6操作方法 6.1仪器准备 按测水仪使用说明书准备好仪器. 将测水仪(5.1)放在平稳的操作台上，将两个水槽(5.1.1)装入清水（水面至水位线）.测量皿(5.1.2) 及测量皿密封盖放人操作水槽中浸泡，将称量水槽放到测水仪下秤钩下面（参见附录A的图A.1). 用注水软管向测水仪内储水箱注入水温与水槽中水温一致的清水，观察水位标，使水位到标线处， 卸下注水软管. 将称量装置调至水平，接通电源.用随仪器配备的标准砝码按仪器使用说明书校准称量装置.根 据待测样品种类，在主机操作面板上选择相应粮食种类的测量模式. 测水仪长期不用或连续使用100次以上，应按照LS/T3705对仪器进行校准. 6.2恒质测量皿 6.2.1用注水打压夹夹住浸泡着的测量皿的注水口，按仪器面板的“注水”键打压一次，排净测量皿注 水口中的空气. 6.2.2在操作水槽中将测量皿内注满清水（不应有气泡）...
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