ICS67.080 B31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T1998—2011 水果套袋技术规程 鲜食葡萄 Rules of bagging for fruit producing-Table grape 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T1998—2011 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出. 本标准由全国果品标准化技术委员会(SAC/TC501)归口. 本标准起草单位：农业部优质农产品开发服务中心、中国农业科学院果树研究所、农业部果品及苗 木质量监督检验测试中心（兴城）. 本标准主要起草人：冯岩、聂继云、孔巍、李志霞、李静、毋永龙、徐国锋、李海飞、覃兴. I NY/T1998—2011 水果套袋技术规程鲜食葡萄 1范围 本标准规定了鲜食葡萄套袋前管理、套袋、套袋后管理、除袋、果实采收等套袋栽培技术. 本标准适用于鲜食葡萄果实套袋栽培. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB19341育果袋纸 3套袋前管理 3.1肥水管理 3.1.1施肥 3.1.1.1基肥 基肥在秋季果实采收后施入，施用方法通常采用沟施，沟深40cm~60cm.一般每667m2施人腐 熟的优质农家肥3000kg~5000kg 并可混入适量化肥（如尿素、过磷酸钙、硫酸钾、磷酸二铵、复合 肥等).施肥后覆土灌水. 3.1.1.2追肥 萌芽前追肥：以氮肥为主，株施尿素0.1kg~0.2kg或硫酸钾复合肥0.2kg~0.5kge 开花前追肥：株施磷酸二铵0.1kg~0.15kg、硫酸钾0.15kg~0.2kg 或株施复合肥0.5kg. 花期追肥：叶面喷施0.3%~0.5%尿素、0.2%~0.3%磷酸二氢钾、0.2%硼砂等. 花后追肥：落花后10d 株施磷酸二铵0.1kg~0.15kge 3.1.2灌水 一般情况下，葡萄上架后、开花前10d和套袋前进行灌水.施肥后应及时灌水. 3.2枝蔓管理 3.2.1抹芽与定枝 葡萄萌芽后，芽长到1cm左右时进行第一次抹芽，抹去主蔓基部40cm~50cm以下无用的芽、结 果母枝上发育不良的基节芽以及双芽和三芽中的瘦弱芽，保留粗大而扁的芽.第二次抹芽在芽长出 2cm~3cm至展叶初期进行，抹去无生长空间的瘦芽、结果母枝前端无花序和基部位置不当的芽.新 梢长至10cm~15cm时，选留有花序的中庸健壮结果新梢，抹去过密的发育枝，使结果枝与营养枝之 比，大果穗品种达到2：1，小果穗或坐果率偏低的品种达到3：1或4：1. 3.2.2新梢摘心 3.2.2.1结果新梢摘心 新梢长势较旺、落花落果严重的品种，开花前3d~5d 在花序上方留5片~6片叶摘心.新梢中 庸、坐果率较高的品种，初花期在花序上方留4片~5片叶摘心.长势较强、花序较大、坐果率较高、 果实容易日烧的品种，开花期或花后在花序上方留7片~9片叶摘心. 3.2.2.2营养新梢摘心 营养新梢摘心在开花期或花后进行.生长期少于150d的地区，留8片~10片叶摘心；生长期在 1 ...
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