ICS65.020.20 B05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2020-2011 农作物优异种质资源评价规范草莓 Evaluating standards for elite and rare germplasm resources- Strawberry (Fragaria spp.) 2011-09-01发布 2011-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2020-2011 农作物优异种质资源评价规范草莓 1范围 本标准规定了草莓属(Fragaria)优异种质资源评价的术语定义、技术要求、鉴定方法和判定. 本标准适用于草莓属(fragaria)优异种质资源的评价. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6195水果、蔬菜中维生素C含量测定法(2 6-二氯靛酚滴定法) GB/T12456食品中总酸的测定 NY/T1487农作物种质资源鉴定技术规程草莓 3术语和定义 NY/T1487中界定的以及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 优良种质资源elite germplasm resources 主要经济性状表现好且具有重要价值的种质资源. 3.2 特异种质资源rare germplasm resources 性状表现特殊的、稀有的种质资源. 3.3 优异种质资源elite and rare germplasm resources 优良种质资源和特异种质资源的总称. 4技术要求 4.1样本采集 按NY/T1487执行. 4.2鉴定数据 每个性状至少应在同一地点进行3年的重复鉴定，性状观测值取其3年平均值进行判定. 4.3指标 4.3.1优良种质资源指标 优良种质资源指标见表1. 表1优良种质资源指标 序号 性状 指标 1 一、二级序果平均单果重 ≥20g 2 果面颜色 橙红、红 3 果面光泽 中、强 4 果面状态 平整、沟浅且少 1 NY/T2020-2011 表1（续） 序号 性状 指标 5 种子密度 中、稀 6 果实香气 有 7 风味 酸甜适中、酸甜、甜 8 果肉质地 细、韧、脆 9 可溶性固形物含量 ≥9% 10 单株产量 ≥150g 11 草莓白粉病抗性 抗以上 12 草莓灰霉病抗性 抗以上 13 草莓炭疽病抗性 抗以上 栽培方式为露地栽培. 4.3.2特异种质资源指标 特异种质资源指标见表2. 表2特异种质资源指标 序号 性状 指标 1 小叶数 ≠3 2 花色 除白色花以外花色 3 花性 睢能花、雄能花 4 一、二级序果平均单果重 ≥30g 5 果面颜色 白色、绿色、黄色 6 果实形状 扁圆球形：圆球形、双圆锥形、圆柱形、卵形、带果颈形 7 种子密度 稀 8 可溶性固形物含量 ≥12.0% 9 可滴定酸含量 ≤0.8%或≥1.5% 10 维生素C含量 100mg/100g 11 单株产量 ≥200g 12 果实成熟期 早于‘丰香’或晚于‘北辉 13 需冷量 1000h 14 草莓白粉病抗性 高抗 15 草莓灰霉病抗性 高抗 16 草莓炭疽病抗性 高抗 栽培方式为露地栽培. 提供‘丰香’、北辉的信息是为了方便标准的使用，不代表对该种质的认可和推荐，任何可以得到与该种质相同结 果的种质均可作为对照样品. 5鉴定方法 5.1一、二级序果平均单果重 按NY/T1487的规定执行. 5.2果面颜色 按NY/T1487的规定执行. 5.3果面光泽 按NY/T148...
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