GB 中华人民共和国国家标准 GB31604.59-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 化学分析方法验证通则 2023-09-06发布 2024-09-06实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 发布 国家市场监督管理总局 GB31604.59—2023 目 次 1范围 1 2术语和定义 .1 3食品接触材料及制品化学分析方法验证的一般要求 ..1 4残留量分析方法的验证 2 4.1代表性材质（或制品）的选择和验证样品的要求2 4.1.1代表性材质（或制品）的选择 2 4.1.2验证样品的要求 2 4.1.3样品储运 ..2 4.2残留量分析方法性能参数的验证2 4.2.1特异性 4.2.2检出限 3 4.2.3定量限 3 4.2.4测定范围 4 4.2.5正确度 4 4.2.6精密度 5 4.2.7稳定性 6 4.2.8稳健性 6 4.3方法等效性验证 7 4.3.1验证要求 7 4.3.2验证方法 .7 4.4数据处理要求 7 5特定迁移量分析方法的验证 7 5.1代表性材质（或制品）、食品模拟物的选择和验证用浸泡液的要求7 5.1.1代表性材质（或制品）的选择 7 5.1.2食品模拟物的选择 7 5.1.3验证用浸泡液的要求 7 5.1.4样品储运 8 5.2浸泡液中目标分析物含量分析方法性能参数的验证 8 5.2.1特异性 8 5.2.2检出限 8 5.2.3定量限 .9 5.2.4测定范围 .9 5.2.5正确度 9 5.2.6精密度 .10 5.2.7稳定性 11 5.2.8稳健性 .11 5.3浸泡液中目标分析物含量与特定迁移量的换算11 I GB31604.59—2023 5.4方法等效性验证 12 5.4.1验证要求 12 5.4.2验证方法 12 5.5数据处理要求 12 附录A食品接触材料及制品化学分析方法验证用材质分类13 Ⅱ ...
GB 31604.59-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 化学分析方法验证通则.pdf
