GB 中华人民共和国国家标准 GB4806.13—2023 食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品 2023-09-06发布 2024-09-06实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 发布 国家市场监督管理总局 GB4806.13-2023 前言 本标准代替GB9683一1988《复合食品包装袋卫生标准》. 本标准与GB9683一1988相比,主要变化如下: —修改了标准名称; 一扩大了适用范围; —增加了术语和定义; —增加了基本要求、原料要求、感官要求; 修改了理化指标; 增加了微生物限量; 增加了迁移试验要求; 增加了标签标识要求. GB4806.13-2023 食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品 1范围 本标准适用于食品接触用复合材料及制品. 2术语和定义 2.1食品接触用复合材料及制品 由不同材质或相同材质材料通过黏合、热熔或其他方式复合而成的两层或两层以上的食品接触材 料及制品. 3基本要求 食品接触用复合材料及制品应符合GB4806.1的规定. 4技术要求 4.1原料要求 食品接触用复合材料及制品的各层材料及其使用的基础树脂、添加剂及其他原料应符合相应食品 安全国家标准及相关公告的规定. 4.2感官要求 食品接触用复合材料及制品应符合直接接触食品层材料相应的食品安全国家标准中对感官要求的 规定. 4.3理化指标 4.3.1通用理化指标 食品接触用复合材料及制品应符合各层材料相应的食品安全国家标准中对通用理化指标的规定. 各层材料有相同项目时,该项目应按照GB4806.1的规定确定指标限量.其中,总迁移量、高锰酸钾消 耗量、重金属(以P阳计)和脱色试验项目按照直接接触食品层材料相应的食品安全国家标准的规定 执行. 4.3.2其他理化指标 4.3.2.1食品接触用复合材料及制品应符合各层材料相应的食品安全国家标准及相关公告中对特定迁 移限量(SML)、特定迁移总量限量[SML(T)]等其他理化指标的规定. 4.3.2.2食品接触用复合材料及制品各层材料相应的食品安全国家标准及相关公告中所规定的残留物 1 ...