GB 5009.206-2016 食品安全国家标准 水产品中河豚毒素的测定.pdf

中华人民共和国,河豚,液相色谱荧光检测法,食品安全,食品安全标准,其他规范
文档页数:20
文档大小:533.51KB
文档格式:pdf
文档分类:其他规范
上传会员:
上传日期:
最后更新:

GB 中华人民共和国国家标准 GB5009.206—2016 食品安全国家标准 水产品中河豚毒素的测定 2016-12-23发布 2017-06-23实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局 发布 GB5009.206-2016 前言 本标准代替GB/T23217一2008《水产品中河豚毒素的测定液相色谱荧光检测法》、GB/T5009.206一 2007《鲜河豚鱼中河豚毒素的测定》和SN/T1569.2一2013《出口河豚鱼中河豚毒素检测方法第2部 分:小鼠生物法》. 本标准与GB/T5009.206一2007相比,主要变化如下: 一标准名称修改为“食品安全国家标准水产品中河豚毒素的测定”; ——增加了净化步骤; —修改了酶联免疫吸附法. I GB5009.206-2016 食品安全国家标准 水产品中河豚毒素的测定 1范围 本标准规定了水产品中河豚毒素的测定方法. 本标准第一法适用于河豚鱼肌肉、肝脏、皮肤和性腺组织中河豚毒素的测定.第二法适用于河豚鱼 肌肉、肝脏、皮肤和性腺组织中河豚毒素的测定.第三法适用于河豚鱼、织纹螺、虾、牡蛎、花蛤和鱿鱼中 河豚毒素的测定.第四法适用于河豚鱼肌肉、肝脏、皮肤和性腺组织中河豚毒素的测定. 第一法小鼠生物法 2原理 根据河豚毒素易溶于酸性溶液原理,试样制备后经两次乙酸溶液(0.5%)煮沸提取,20000g离心 收集上清液,将两次上清液合并定容至25L 用于小鼠生物试验.根据小鼠注射试样提取液后的死亡 时间,查出鼠单位,并按小鼠体重校正鼠单位,计算确定河豚毒素含量. 3试剂和材料 除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,实验用水为GB6682规定的三级水. 3.1试剂 3.1.1冰乙酸(CH3COOH). 3.1.2氢氧化钠(NaOH). 3.2试剂配制 3.2.1乙酸溶液(0.5%):将5mL冰乙酸用水稀释至1L. 3.2.2氢氧化钠溶液(1mol/1):将40g氢氧化钠用水溶解并定容至1000mL. 3.3标准品 河豚毒素(C11H1NaO CAS号:436828-9),纯度≥98%,或经国家认证并授予标准物质证书的标 准物质. 3.4实验动物 小白鼠:体重19.0g~21.0g 无特定病原体级(SPF)昆明系雄性健康小鼠. 4仪器和设备 4.1均质器:≥12000r/min. 1 ...

资源链接请先登录(扫码可直接登录、免注册)
十年老网站,真实资源!
高速直链,非网盘分享!浏览器直接下载、拒绝套路!
本站已在工信部及公安备案,真实可信!
手机扫码一键登录、无需填写资料及验证,支持QQ/微信/微博(建议QQ,支持手机快捷登录)
①升级会员方法:一键登录后->用户中心(右上角)->升级会员菜单
②注册登录、单独下载/升级会员、下载失败处理等任何问题,请加客服微信
不会操作?点此查看“会员注册登录方法”

投稿会员:匿名用户
我的头像

您必须才能评论!

手机扫码、免注册、直接登录

 注意:QQ登录支持手机端浏览器一键登录及扫码登录
微信仅支持手机扫码一键登录

账号密码登录(仅适用于原老用户)