ICS67.040 C53 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T5009.20—2003 代替GB/T5009 201996 食品中有机磷农药残留量的测定 Determination of organophosphorus pesticide residues in foods 2003-08-11发布 2004-01-01实施 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 发布 157 GB/T5009.20-2003 前言’ 本标准代替GB/T5009.20一1996食品中有机磷农药残留量的测定方法. 本标准与GB/T5009.20一1996相比主要修改如下： 一一修改了标准的中文名称，标准中文名称改为《食品中有机磷农药残留量的测定》 ——按照GB/T20001.4一2001《标准编写规则第4部分：化学分析方法》对原标准的结构进行了 修改， 本标准由中华人民共和国卫生都提出并归口， 本标准第一法由中国农业科学院分析测试中心、南京农业大学，卫生部食品卫生监督检验所负责 起草， 本标准第二法由卫生部食品卫生监督检验所，上海市卫生防疫站、北袁市卫生防疫站负责起草， 本标准第三法由江苏省卫生防疫站负责起草. 本标准于1985年首次发布，1996年第一次修订，本次为第二次修订. 158 GB/T5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定 第一法水果、蔬菜、谷类中有机磷农药的多残留的测定 1范围 本标准规定了水果、菜、谷类中敌敌提、速灭磷、久效磷、甲拌磷、巴胶磷、二磷、乙硫磷、甲基 定磷、甲基对硫磷、稻净、水胺硫磷、氧化座硫磷、稻丰散、甲硫磷、克线磷、乙硫磷、乐果、隆硫磷、 对硫磷、杀碗磷的线留量分析方法. 本标准适用于使用过敌敌畏等二十种农药制剂的水果、菜、谷类等作物的残面量分析， 2原理 含有机磷的试样在富氯焰上燃烧，以HPO碎片的形式，放射出波长526m的特性光：这种光通过 滤光片选择后，由光电倍增管接收，转换成电信号，经微电流放大器放大后被记录下来，试样的峰面积 或峰高与标准品的峰面积或峰高进行比较定量， 3试剂 3.1丙. 3.2二氯甲烷， 3.3氯化钠， 3.4无水碗酸钠. 3.5助滤剂Celite545 3.6农药标准品如下， 3.6.1敌&《DDVP):纯度≥99% 3.6.2速灭磷(mevinphos) 顺式纯度60%，反式纯度40%. 3.6.3久效磷(monocrotophos) 纯度99%， 3.6.4甲拌磷(phorate)纯度98%. 3.6.5巴胺磷(propetumphos) 纯度299%， 3.6.6二磷(diazinon):纯度98%， 3.6.7乙账硫磷(etrinfos)纯度97%， 3.6.8甲基院磷(pirimiphos-methyl) 纯度299%， 3.6 9甲基对硫磷(parathion-methyl)纯度99%. 3.6 10稻净(kitazine):度99%. 3.6 11水胺硫磷(isocarbophos):纯度≥99%. 3.6 12氧化硫磷(po-quinalphos》:统度≥99%. 3.6 13稻丰散(phenthonte):纯度≥99 6%. 3 6 14甲座硫磷(methdathion) 纯度≥99 6%. 3.6 15克线磷(phenamiphos):纯度≥99.9%， 3.6.16乙硫磷(ethion):纯度≥95%， 3 6.17乐果(dimethoate>:纯度≥99 0%， 3.6.18硫磷(quinaphos:纯度≥98.2%. 3.6.19对硫磷(parat...
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