ICS67.040 C53 ge 中华人民共和国国家标准 GB/T5009.57—2003 代替GB/T5009.57一1996 茶叶卫生标准的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of tea 2003-08-11发布 2004-01-01实施 中华人民共和国卫生部 发布 中国国家标准化管理委员会 459 GB/T5009.57-2003 前言 本标准代替GB/T5009.57一1996《茶叶卫生标准的分析方法》. 本标准与GB/T5009.57一1996相比主要修改如下： 一一按照GB/T20001.4一2001《标准编写规则第4部分：化学分析方法》对原标准的结构进行了 修改. 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口. 本标准由安徽省卫生防疫站、浙江省卫生防疫站负责起草. 本标准于1985年首次发布，1996年第一次修订，本次为第二次修订. 460 GB/T5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法 1范围 本标准规定了绿茶、红茶、紧压茶等各类茶叶中各项卫生指标的分析方法. 本标准适用于绿茶、红茶、紧压茶等各类茶叶中各项卫生指标的分析. 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准. GB9679茶叶卫生标准 GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定 GB/T5009.12食品中铅的测定 GB/T5009.13食品中铜的测定 GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定 GB/T5009.176茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 3感官检查 3.1具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味. 3.2不得混有异种植物叶，不含非茶类物质. 3.3无异味，无异臭，无霉变. 应符合GB9679的规定. 4理化检验 4.1砷 按GB/T5009.11操作. 4.2铅 按GB/T5009.12操作. 4.3铜 按GB/T5009.13操作. 4.4六六六、滴滴涕 按GB/T5009.19操作. 4.5三氯杀螨醇 按GB/T5009.176操作. 461 ...
GB/T5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法.pdf
