SN/T 5227.4-2019 出口食品中鸭源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法（RAA法）.pdf

7 ICS67.120.20 CCS X04 SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T5227.4-2019 出口食品中鸭源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法) Rapid detection of duck derived ingredient in food for export Real-time rebinase-aid amplification (RAA)method 2019-12-27发布 2020-07-01实施 中华人民共和国海关总署 发布 7 SN/T5227.4-2019 前言 品标准 SN/T XXXX一XXXX《出口食品中动物莎 成 快速 检测K 重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA 法)》目前分为11个部分： 第1部分：出口食品中鸡源性成分快速检测 介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第2部分：出口食品中猪源性成分快速检测1币组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第3部分：出口食品中羊源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第4部分：出口食品中鸭源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第5部分：出口食品中牛源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第6部分：出口食品中水牛源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第7部分：出口食品中马源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第8部分：出口食品中驴源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第9部分：出口食品中狐狸源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第10部分：出口食品中貂源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法)； 第11部分：出口食品中大鼠源性成分快速检测重组酶介导链替换核酸扩增法(RAA法). 本部分为SN/T XXXX一XXXX第4部分. 本部分按照GB/T1.1一2009的规则进行编写. 本部分由中华人民共和国海关总署提出并归口. 本部分起草单位：中华人民共和国郑州海关、中华人民共和国北京海关、中国检验检疫科学研 究院、中国动物卫生与流行病学中心、中华人民共和国厦门海关、中华人民共和国拱北海关、中华人 民共和国大连海关、中华人民共和国杭州海关、中华人民共和国福州海关. 本部分主要起草人：苗丽、汪琳、乔晴、邓婷婷、李阳、张九凯、徐淑菲、罗宝正、郑秋月、 吴姗、 孔繁德、郑晶. 7 SN/T5227.4-2019 出口食品中鸭源性成分快速检测 重组酶介导链置换核酸扩增法(RAA法) 1范围 本部分规定了出口食品中鸭源性成分的RAA检测方法. 本部分适用于出口食品中鸭源性成分的定性检测.此标准所规定方法的最低检出限(LOD)为 0.01%(W/W) 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T27403一2008实验室质量控制规范食品分子生物学检测 3术语、定义和缩略语 下列术语和定义适用于本文件. 3.1术语和定义 3.1.1鸭Anatinae 雁形目，鸭科，鸭亚科，鸭族，鸭属，常说的鸭是鸭亚科水禽的统称，也称真鸭.分为潜水鸭， 钻水鸭和栖鸭. 3.1.2实时荧光RAA real--time RAA 一种重组酶介导链替换的恒温核酸快速扩增技术（简称RAA技术）.利用从细菌或真菌中获得的 重组酶，在恒温下（一般...